Soyasaus med et trffel salt

Vår håndverkere, Hayakawa Shoyu Miso ville ha blitt opprettet i 1885 i Meiji-epoken i Japan.

Hans historie går tilbake mer enn 130 år, hvor selskapet fortsatte å utvikle seg over tid, som alltid forsøker å møte behovene til et stadig utviklende marked, men uten å svekke i sin vilje til å produsere den beste smaken som er mulig.

Hayakawa Shoyu Miso Et motto for å bidra til matkultur, fortsetter å stille spørsmål om hver dag for å produsere deilige, sunne og nyttige produkter, ikke bare for folk, men også for deres lokalsamfunn.

Denne soyasausen gir kraftige smaksatt smaker og smaker, og er perfekt for å forbedre smaker av kjøtt tartar eller fisk, grønnsaker, egg, grillet kjøtt. Det gifter seg med stor olivenolje og passer for marinader. Den gjenoppretter aromaene og smaker av hvite trøfler og bianchetto, uten ubehagelige kunstige notater, og avslører en dyp umami.