Σάλτσα σόγιας με αλάτι τρούφας

Ο τεχνίτης μας, Hayakawa Shoyu Miso θα δημιουργούσε το 1885 κατά τη διάρκεια της εποχής Meiji στην Ιαπωνία.

Η ιστορία του επιστρέφει πάνω από 130 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας η Εταιρεία συνέχισε να εξελίσσε την πάροδο του χρόνου, προσπαθώντας πάντα να ανταποκριθεί στις ανάγκες μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς, αλλά χωρίς ποτέ αποδυνάμωση της αποφασιστικότητάς της να παράγει την καλύτερη δυνατή γεύση.

Hayakawa Shoyu Miso Ένα σύνθημα για να συμβάλει στην κουλτούρα των τροφίμων, συνεχίζοντας να αμφισβητεί κάθε μέρα για να παράγει νόστιμα, υγιή και χρήσιμα προϊόντα όχι μόνο για τους ανθρώπους, αλλά και για τις κοινότητές τους.

Αυτή η σάλτσα σόγιας προσφέρει ισχυρές γεύσεις και γεύσεις και είναι ιδανική για την ενίσχυση των γεύσεων του κρέατος ή των ψαριών, των λαχανικών, των αυγών, των κρεάτων στη σχάρα. Θα παντρευτεί υπέροχες το ελαιόλαδο και είναι κατάλληλο για μαρινάδες. Αποκαθιστά τα αρώματα και τις γεύσεις των λευκών τρούφων και του Bianchetto, χωρίς δυσάρεστες τεχνητές σημειώσεις, αποκαλύπτοντας ένα βαθύ Umami.