Handlekurv
![]()
Rød pepper kakao
Ref : CDPMAD46S
Vi er i nærvær av en veldig fin pepper med merket og overraskende aromaer.
Rød pepper kakao
Notatene er varme, grådige, stædige kakao, nesten melkeaktig, med påminnelser om tobakk.
I møllen er smaker søte, friske, notater av sitrus (clementine, sitron), solbær, mentol.
Denne pepperen er kraftig, dets krydder er incisivt og en vakker lengde i munnen.
Våre perfekte avtaler : Vi anbefaler det for rødt kjøtt, epler og pærer, offal, foie gras, rotgrønnsaker.
Dataark
- Opprinnelse
- Madagaskar
- Pepper type
- Rød pepper
- Vekt
- 80 g nett
- Condition
- Boks
- Ingredienser
- 100% rød pepper Madagaskar, kakao spor
- Botanisk
- Piper Nigrum L.
- Bevaring
- skjermet fra lys, varme og fuktighet
- Skala av pepper counter (krydder intensitet fra 1 til 10)
- 7
LE COMPTOIR DES POIVRESI flere år har vi samlet våre ferdigheter, og har søkt produkter av uoppdaget kvalitet med samme filosofi: Søk etter produkter direkte på produksjonsstedene, og nekter en kjemisk behandling både på anlegget og på produktet og en fortiori all bestråling (hyklerisk kalt ionisering), Sørg for at folk som arbeider i disse plantasjene arbeider under optimale forhold, krever mange slags å holde korn eller eksepsjonelle bær, nekte langvarig lagrings- og ruteprodukter uten mellommann, det er med maksimal sporbarhet. Et team av epicureans og lidenskapelig, som har sporet i mange år med paprika og krydder av en irreproachbar kvalitet, på jakt etter nye og overraskende følelser ved å surfe på India, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexico. Pepper counter i dag tilbyr et eksepsjonelt utvalg av svart, hvite, røde, lange eller hale-tailed paprika, samt krydder som koriander, kakao, kanel eller ypperlig Targh Negroe Safran. Pepper-telleren presenterer sitt utvalg av tørkede hele paprika fra Mexico, dens blandede saltkomposisjoner, den ville svarte Sansho av Bhutan, karrien av Madagaskar, en eksepsjonell og eksklusiv blanding av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals og en utrolig haug med økologisk grønn pepper fra Bolovens platå i Laos og mange flere nyheter å oppdage gjennom hele året. Peppers og krydder er betinget i vakre metallkasser unna lys uten behandling, for å holde alle smaker. For elskere av den mest krevende smaken.

Vi er i nærvær av en veldig fin pepper med merket og overraskende aromaer.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













