Winkelwagentje
![]()
Miso gedehydrateerde missolt
Ref: NISKONJ5
Om een echt heerlijke miso te produceren, is Konno Jyozo een van de weinige brouwers in Japan om te profiteren van de rijkdom van de natuurlijke omgeving en om grondstoffen, soja en rijst te cultiveren, in zijn eigen en uitgestrekte boerderij.
Door aandacht te schenken aan elk detail sinds de grondstoffase, is onze vakman nu in staat om de MISO met de gewenste smaak te maken. Tot nu toe werd de MISO voornamelijk bereid door het op te lossen en het te koken, of door het te marinchen en het te genieten, wat het hele plaat een smaak van MISO gaf.
De vraag naar Miso toeneemt over de hele wereld, is Misolt geboren uit de zoektocht naar een nieuw artikel om de umami en de smaak van de authentieke MISO aan de afwas van verschillende landen eenvoudig toe te voegen.
De Sendai Miso is een aromatisch en smakelijk MISSE, bekend als de vertegenwoordigde Red Miso van Japan. Normaal gesproken, wanneer het wordt gereduceerd tot poeder, verliest het zijn aroma, maar om te profiteren van zijn kenmerken, heeft onze vakman Konno Jyozo de authentieke Sendai Miso Kamagami ontwikkeld, langzaam verfijnd gedurende een lange periode.
Deze rijping heeft zijn malen in fijn poeder gemaakt met behoud van het aroma en de frisse smaak van de MISO. Misolt is een poeder met het aroma en de smaak van Sendai's Fresh Miso. Omdat het een poeder is, kan het worden gebruikt in plaats van zout, bestrooid als aroma, om gedeeltelijk de smaak van de MISO te creëren, en kan ook worden gebruikt in snoep, desserts, brood, enz.
Miso gedehydrateerd Missolt maakt het mogelijk om Sushi, Tempura, Pizza, Pasta, Cheese Cake, Sashimi, Yakitori, Verloren brood, Fries, Gegrild vlees, Spice-mixen, Onigiri, Carpaccio, Carpaccio, Sashimi, Fries, Gegrild vlees, Kruid, Risotto, Toast met olijfolie ...
Gegevensblad
- Oorsprong
- Miyagi, Japan
- Gewicht
- 50 g
- Conditioning
- flacon
- Ingrediënten
- soja, rijst, zout, gist, gisting Aspergillus oryzae
- Gesprek
- beschut tegen hitte en vocht
- Allergene stof (en)
- soja
- Voedingswaarden
- Voor 100 g: energie 298 kcal (1252 KJ); 7,5 g vet vet, inclusief verzadigde vetzuren 1.08g; 32,3 g koolhydraten, waaronder 12,3 g suikers; Voedselvezel 8.1 g; 21,2 g eiwitten; Sel 23.956G.

Om een echt heerlijke miso te produceren, is Konno Jyozo een van de weinige brouwers in Japan om te profiteren van de rijkdom van de natuurlijke omgeving en om grondstoffen, soja en rijst te cultiveren, in zijn eigen en uitgestrekte boerderij.
Door aandacht te schenken aan elk detail sinds de grondstoffase, is onze vakman nu in staat om de MISO met de gewenste smaak te maken. Tot nu toe werd de MISO voornamelijk bereid door het op te lossen en het te koken, of door het te marinchen en het te genieten, wat het hele plaat een smaak van MISO gaf.
De vraag naar Miso toeneemt over de hele wereld, is Misolt geboren uit de zoektocht naar een nieuw artikel om de umami en de smaak van de authentieke MISO aan de afwas van verschillende landen eenvoudig toe te voegen.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrijk

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














