Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Name: Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi
Brand: NAKAMOTO
SKU: NISNAKA1
Price: 35.95 EUR
Availability: InStock

Ref : NISNAKA1

35,95 €

Tax Included

49,93 € / L

"Danchigai Karakuchi" reiškia dramatiškai sausas.
Tai labui Super Dry didžiuojasi savo vertės matuokliu arba Saké saldumo laipsniu.
Ši vertė yra didesnė nei 17 laipsnių.
Distiliuotas alkoholis paprastai yra pridėta, kad būtų sausas, tačiau šis produktas yra pagamintas tik su ryžiais.

Dėl keturių pakopų alaus proceso ir kruopštaus temperatūros kontrolės, mūsų amatininkas padarė Stebėtinai sausa saké.
Ši SAKÉ yra parengta aukštos kokybės ryžiais su 55% poliravimo greičiu ir užfiksuota fermentuojant žemos temperatūros.
Kadangi nėra dilbto alkoholio, galite jaustis Vaisių ir turtingų ryžių aromatas Net jei tai labai sausa saké.
Jo aromatai netrukdo maisto skoniui.
Skonis yra ryškus ir umami ir rūgštis yra gerai subalansuoti.
Jis yra labai sausas, bet ne per aštrus ant liežuvio ".

Mūsų puikūs susitarimai: Šis gaivinantis Saké įvertins austrus, jūros gėrybių padėklus, jūros kriaukles, sashimi ir suši, žaliavinius žuvų kiaušinius, džiovintus žaliavinius kumpius ...

Charakteristikos

Kilmės: Nara, Japonija
Alaus: NAKAMOTO Sake Brewery Co Ltd
Svoris: 720 ml
Kondicionierius: stiklo butelis, juoda spalva
Pagalbinės medžiagos: ryžiai Gohyakumangoku de Nara, salyklo ryžiai
Apsaugos: temperatūra yra mažesnė nei 8 ° C
Gryno alkoholio tūris: 15,5%
Ryžių poliravimo laipsnis "Seimaï-Drink": 55%
Kobo / mielių / kyokai: 901 GB
Rūgštingumas: 1.6
Filtravimo: shibori fune spauda
Suknelė: skaidrus
Idealus degustacijos temperatūra: + 10 ° C iki + 12 ° C
+ 50 ° C iki + 60 ° C
Paslaugos: baltojo vyno stiklas (šaltas)
sakazuki plokščias taurė (karšta)
Kategorija: Ginjô
Junmaï
Sakelio skaitiklio vertė (SMV): +17
Shubo (tankas): Sokujo
Laikykite: Globos
Tipas: labai sausas
Rekomendacija: Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas sveikatai. Vartoti su saikingai. Alkoholinių gėrimų vartojimas nėštumo metu net ir mažais kiekiais gali turėti rimtų pasekmių vaiko sveikatai. Alkoholio pardavimas draudžiamas nepilnamečiams iki 18 metų
Akcizų kategorija: W200
Produit: Šokoladas

NAKAMOTO

Nakamoto alaus darykla yra Ikomos kalno, tarp NARA ir Osaka. Jo istorija grįžta į 12 metų Kyoho (1727, Edo).
Jo tikslas visada buvo amatų Saké gamyba, kuri gali būti suvartojama prie stalo, patiekalų, kaip ir vyno, lydėjimo.
Šiuo tikslu SAKÉ yra tik su grynais ryžiais, be distiliuoto alkoholio ar antioksidantų, užtikrinant vandens ir ryžių kokybę.
Alaus darykla orientuota į naujausias technologijas pagal tradicinį meistriškumą. Viena iš naujų technologijų, kurios yra pažangiausios pasaulyje, yra vandens aktyvatorius.
Įdėję energiją į vandenį, mikroorganizmai, pvz., Koji (salykliniai ryžiai) ir mielės tampa aktyvesnės ir SAKÉ tampa dar skanesnis.