8,30 €
166,00 € / Kg
Iwanoi junmų, senovinis 1983 m
Ref : NISTAKU1
65,00 €
Tax Included
Mūsų labui Iwanoi Junmai yra pagamintas Iwase Shuzo House (Boso, Chiba prefektūra) sektuvo tradicinio gamybos metodo, vadinamo "Yamahai" pasekmė (tankas yra pagamintas labiau sunkus būdas, be to, pridedant pieno rūgšties) Šis ilgesnis fermentacijos metodas, šiandien gana retas, suteikia daugiau ryškesnių aromatinių pastabų, sudėtingesnės.
Iwase gamina tokio tipo rafinuotą Saké, sako "Koshu", nuo 1965 m.
Norėdami pasinaudoti Koshu kategorizavimu, SAK turi būti patobulinti iki minimumo 3 metus, sukeliant šviesiai suknelę su auksine geltona arba gintaro spalvomis ir dozuojančiomis pastabomis, primenančiomis "Madeira" vyną, "Xères" su raktais, su raktais karamelės, vanilės ...
Maillard reakcijos tarp cukrų ir amino rūgščių natūraliai yra vertinama ši raida visoje brandinimo metu.
Čia pasiūlė Koshu Iwanoi Junmai, buvo pagaminti ir saugomi Chai nuo 1983 m.
Labai reti rasti tokius senovės labui ir siūlo tobulą apsaugą.
Jis pasižymi saldus ir gėlių kvapo, primenančios džiovintų vaisių ar riešutų, su aštriais užrašais, turtinga ir sudėtinga burna, gražus rūgštingumas, primenantis baltų vynų visiškai Murį.
Mūsų puikūs susitarimai : Skrudinta antis krūties, elnių lazdelės, BEEL filė, Iberico kumpis, Belloa, kreminė juostelė, skrudinta ananasai, bananų flambé, šokolado pyragas, poopped obuolių su sviestu, džiovintų arba seared figos, pan-steared figų Džiovinti žaliaviniai abrikosai, kolegijos sūriai.
NISTAKU1
Charakteristikos
- Kilmės
- Čiba, Japonija
- Alaus
- Iwase shuzo
- Talpa
- 180 ml
- Kondicionierius
- Skaidrus butelis
- Pagalbinės medžiagos
- koshihikari ryžiai iš Chiba, salyklinių ryžių
- Apsaugos
- temperatūra žemiau 25 ° C
- Gryno alkoholio tūris
- 14%
- Ryžių poliravimo laipsnis "Seimaï-Drink"
- 60%
- Rūgštingumas
- 4.7
- Suknelė
- gintaro
- Burnos
- graži sėkmė, gėlių, dulkių vaisių ir riešutų užrašai, aštrus prisilietimas
- Idealus degustacijos temperatūra
- + 5 ° C
- Idealus degustacijos temperatūra taip kamera
- + 18 ° C iki + 20 ° C
- Paslaugos
- vyno stiklas
- Kategorija
- Koshu junmai, pusiau sausas
- Sakelio skaitiklio vertė (SMV)
- -14
- Shubo (tankas)
- Yamahai
- Rekomendacija
- Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas sveikatai. Vartoti su saikingai. Alkoholinių gėrimų vartojimas nėštumo metu net ir mažais kiekiais gali turėti rimtų pasekmių vaiko sveikatai. Alkoholio pardavimas draudžiamas nepilnamečiams iki 18 metų
- Akcizų kategorija
- W200
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Mūsų labui Iwanoi Junmai yra pagamintas Iwase Shuzo House (Boso, Chiba prefektūra) sektuvo tradicinio gamybos metodo, vadinamo "Yamahai" pasekmė (tankas yra pagamintas labiau sunkus būdas, be to, pridedant pieno rūgšties) Šis ilgesnis fermentacijos metodas, šiandien gana retas, suteikia daugiau ryškesnių aromatinių pastabų, sudėtingesnės.
Iwase gamina tokio tipo rafinuotą Saké, sako "Koshu", nuo 1965 m.
Iwanoi junmų, senovinis 1983 m
65,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ