Košarica
![]()
Cijela crvena paprika od Mondolkirija
Ref: CDPPFV08S
Mondolkiri crvene papričene uvale imaju tamnu crvenu haljinu i velikodušni su (5 mm u prosjeku). Na nosu, prve bilješke su vruće, mliječno evociraju jogurt s laganim dodirom ovomaltin, kava, kakao, vanilije. Tu su i note mokre i kruha. Jednom kada se tlo, ova papar otkriva prekrasan bor, smolu, turtped, lagano kamforski kamfor koji podsjeća na eukaliptus, svježe drvo i također izdisajući mirise cedrat, kore mandarine i svježeg đumbira.
Cijela crvena paprika od Mondolkirija
Ovaj papar se uzgaja u Mondolkiri regiji "Sastanci brda" koji je pokrajina Kambodže također naziva "Švicarska Kambodže" zbog svojih zelenih brežuljaka, kulminirajući između 800 i 1000 metara nadmorske visine. Mondolkiri je jedna od najudaljenijih regija Kambodže i graniči Vijetnam.
Naši savršeni sporazumi : Ovaj papar će kombinirati divno sa St-Jacques orasima, file masti, dimljenim lososom, pire krumpirom ili povrćem, wok. Također će biti savršeno osvijetljen patkom, foie gras, juhom, vijkom školjki ...
U slatkom registru, koristite ga s jagodama, krušcima, bijelim breskve ili tamnom čokoladom.
Podatkovni list
- Podrijetla
- Mondolkiri, Kambodža
- Vrsta papra
- Crvena paprika
- Težina
- 1 kg neto
80 g neto
500 g neto - Uređaj
- Box
Torba - Sastojci
- 100% Mondolkiri cijeli papar
- Botanički
- Piper Nigrum L.
- Očuvanje
- zaštićeno od svjetla, topline i vlage
- Skala broja papra (intenzitet začina od 1 do 10)
- 7-8
LE COMPTOIR DES POIVRESVeć nekoliko godina okupili smo naše vještine i tražili proizvode neočekivane kvalitete s istom filozofijom: potraga za proizvodima izravno na mjestima proizvodnje, odbijanjem bilo kakvog kemijskog tretmana na postrojenju i na proizvodu i fortiori sve ozračivanje (licemjerno nazvana ionizacija), osigurati da ljudi koji rade u tim plantažama rade pod optimalnim uvjetima, zahtijevaju mnoge vrste kako bi zadržali samo zrno ili iznimne bobice, odbijaju dugo skladištenje i proizvode za usmjeravanje bez posrednika, to je-, tj. Uz maksimalnu sljedivost. Tim epikureasa i strastvenih, koji je praćen za dugotrajke i začini ir-zastupljive kvalitete, u potrazi za novim i iznenađujućim senzacijama pregledavanjem Indije, Irana, Madagaskara, Nepala ili Meksika. Papar danas nudi iznimni izbor crne, bijele, crvene, duge ili repove paprike, kao i začini kao što su korijander, kakao, cimet ili vrhunski Crnoe Safran. Papra brojača predstavlja svoj raspon suhih crno paprika iz Meksika, njegove mješovite kompozicije soli, divlji crni sansho od Butana, currya Madagaskara, iznimnu i ekskluzivnu mješavinu paprike. Arcoiris, isfahan ruže latice i nevjerojatnu hrpu organske zelene paprike s Bolovens visoravan u Laosu i još mnogo vijesti za otkrivanje tijekom cijele godine. Paprika i začini su uvjetovani prilično metalnim kutijama daleko od svjetla bez ikakvog tretmana, kako bi zadržali sve njihove okuse. Za ljubitelje najzahtjevnijeg ukusa.

Mondolkiri crvene papričene uvale imaju tamnu crvenu haljinu i velikodušni su (5 mm u prosjeku). Na nosu, prve bilješke su vruće, mliječno evociraju jogurt s laganim dodirom ovomaltin, kava, kakao, vanilije. Tu su i note mokre i kruha. Jednom kada se tlo, ova papar otkriva prekrasan bor, smolu, turtped, lagano kamforski kamfor koji podsjeća na eukaliptus, svježe drvo i također izdisajući mirise cedrat, kore mandarine i svježeg đumbira.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















