Cosul de cumparaturi
![]()
Peprip roșu din Mondolkiri
Ref : CDPPFV08S
Mondolkiri Bays Red Pepper au o rochie roșie închisă și sunt generoase (5 mm în medie). Pe nas, primele note sunt cald, iaurt care evocă de lapte, cu o atingere ușoară de ovomaltină, cafea, cacao, vanilie. Există, de asemenea, note de umed și de pâine. Odată, acest piper, acel piper dezvăluie pin frumos, rășină, terapaj, camfor ușor de camforic care amintește de eucalipt, lemn proaspăt și, de asemenea, expirarea parfumurilor de cedrat, coajă de mandrină și ghimbir proaspăt.
Peprip roșu din Mondolkiri
Acest piper este cultivat în regiunea Mondolkiri "întâlniri ale dealurilor", care este o provincie a Cambodiei, numită și "Elveția din Cambodgia" din cauza dealurilor sale verzi, culminând între 800 și 1000 de metri deasupra nivelului mării. Mondolkiri este una dintre cele mai îndepărtate regiuni ale Cambodiei și Vietnamul vietnam.
Acordurile noastre perfecte : Acest piper va combina minunat cu nuci ST-Jacques, o filet de grăsime, somon afumat, cartofi piure sau legume, un wok. Va fi, de asemenea, perfect iluminat cu rață, foie gras, supă, un bolț de cochilii ...
Într-un registru dulce, utilizați-l cu căpșuni, pere, piersici albe sau ciocolată neagră.
Fisa tehnica
- Origine
- Mondolkiri, Cambodgia
- Tip piper
- Ardei rosu
- Greutate
- 1 kg net
80 g net
500 g net - Condiționat
- Cutie
Sac - Ingrediente
- 100% Mondolkiri întreg piper
- Botanică
- Piper Nigrum L.
- Conservare
- adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
- Scala contorului de piper (intensitatea condimentului de la 1 la 10)
- 7-8
LE COMPTOIR DES POIVRESTimp de câțiva ani ne-am adunat abilitățile și am căutat produse de o calitate neașteptată cu aceeași filozofie: Căutarea produselor direct pe locurile de producție, refuzând orice tratament chimic atât pe plantă, cât și pe produs și cu fortiori toate iradierea (ipocrită numită ionizare), asigură Că persoanele care lucrează în aceste plantații lucrează în condiții optime, necesită multe feluri de a păstra numai boabele de cereale sau excepționale, refuză orice produse de depozitare și trasee lungi fără intermediar, este, adică cu o trasabilitate maximă. O echipă de epicureani și pasionați, care urmărind ani de ardei și mirodenii de o calitate ireproșabilă, caută senzații noi și surprinzătoare prin navigarea din India, Iran, Madagascar, Nepal sau Mexic. Contorul de piper astăzi oferă o alegere excepțională de ardei neagră, albă, roșii, lungi sau coadă, precum și mirodenii cum ar fi coriandrul, cacao, scorțișoară sau superb Targh Negroe Safran. Contorul de piper își prezintă gama de ardei uzuroși din Mexic, compozițiile sale de sare mixte, sanshoul negru sălbatic al lui Bhutan, curry de Madagascar, un amestec excepțional și exclusiv de ardei. Arcoiris, Petalele Isfahan Rose și o grămadă incredibilă de ardei verzi ecologici de la platoul Bolovens din Laos și multe mai multe știri pentru a descoperi pe tot parcursul anului. Ardeii și condimentele sunt condiționate în cutii destul de metalice departe de lumină fără tratament, pentru a-și păstra toate aromele. Pentru iubitorii de gust cel mai exigent.

Mondolkiri Bays Red Pepper au o rochie roșie închisă și sunt generoase (5 mm în medie). Pe nas, primele note sunt cald, iaurt care evocă de lapte, cu o atingere ușoară de ovomaltină, cafea, cacao, vanilie. Există, de asemenea, note de umed și de pâine. Odată, acest piper, acel piper dezvăluie pin frumos, rășină, terapaj, camfor ușor de camforic care amintește de eucalipt, lemn proaspăt și, de asemenea, expirarea parfumurilor de cedrat, coajă de mandrină și ghimbir proaspăt.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















