Autentické japonské koření Výběr Nishikidôri (4)

Kanazawa White Koji pasta z Kanazawa 300g

7,10 €

23,67 € / Kg

Kanazawa White Koji pasta z Kanazawa 300g

7,10 €23,67 € / Kg

Kanazawa White Koji pasta z Kanazawa 300g

Koření

Koji je nezbytnou složkou vyráběnou inokulací dušená zrna, jako je rýže, ječmen, sója nebo fazole ... s koji plísní spóry. Forma Koji se pak pečlivě pěstuje v optimálních teplotních podmínkách pro usnadnění jeho proliferace. Koji je typ formy, která se vyvíjí z "Kojikin" (houby známý jako Aspergillus oryza) a používá se především...

7,10 €23,67 € / Kg

Kanazawa White Koji pasta z Kanazawa 300g

Koření

Koji je nezbytnou složkou vyráběnou inokulací dušená zrna, jako je rýže, ječmen, sója nebo fazole ... s koji plísní spóry. Forma Koji se pak pečlivě pěstuje v optimálních teplotních podmínkách pro usnadnění jeho proliferace. Koji je typ formy, která se vyvíjí z "Kojikin" (houby známý jako Aspergillus oryza) a používá se především...

7,10 €23,67 € / Kg

Mikawa Mirin Organic *

24,65 €

49,30 € / L

Mikawa Mirin Organic *

24,65 €49,30 € / L

Mikawa Mirin Organic *

Mirin

Mikawa Mirin, který nabízíme, je vyrobena z pečlivě vybrané japonské rýže (speciální kultura, omezené používání pesticidů, leštění v rámci společnosti). Tato Mikawa Mirin Bio je jedinečná na světě! * Výrobek z ekologického...

24,65 €49,30 € / L

Mikawa Mirin Organic *

Mirin

Mikawa Mirin, který nabízíme, je vyrobena z pečlivě vybrané japonské rýže (speciální kultura, omezené používání pesticidů, leštění v rámci společnosti). Tato Mikawa Mirin Bio je jedinečná na světě! * Výrobek z ekologického...

24,65 €49,30 € / L

Yuzu kosho červená

13,05 €

65,25 € / Kg

Yuzu kosho červená

13,05 €65,25 € / Kg

Yuzu kosho červená

Yuzu kosho

Zde je červená verze slavné yuzu Kosho velmi populární u japonských a západních letech.

13,05 €65,25 € / Kg

Yuzu kosho červená

Yuzu kosho

Zde je červená verze slavné yuzu Kosho velmi populární u japonských a západních letech.

13,05 €65,25 € / Kg

Condiment Nukamisodaki pour poissons 500 ml

21,50 €

43,00 € / L

Condiment Nukamisodaki pour poissons 500 ml

21,50 €43,00 € / L

Condiment Nukamisodaki pour poissons 500 ml

Koření

21,50 €43,00 € / L

Condiment Nukamisodaki pour poissons 500 ml

Koření

21,50 €43,00 € / L

Fujigin Fujigin plný Riz Vinaiga

13,65 €

42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin plný Riz Vinaiga

13,65 €42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin plný Riz Vinaiga

Rýžový ocet

Jedná se o černý hnědý rýžový ocet vyrobený pouze z japonské hnědé rýže. Vypracovává se pomocí tradiční metody statické povrchové fermentace, která pomalu fermentuje kyselinu octovou v průběhu času, pak je vyzrálá v cedrových nádržích, aby se vytvořil černý hnědý čistý rýžový ocet bohatý v aminokyselinách. Stárnutí kompletního...

13,65 €42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin plný Riz Vinaiga

Rýžový ocet

Jedná se o černý hnědý rýžový ocet vyrobený pouze z japonské hnědé rýže. Vypracovává se pomocí tradiční metody statické povrchové fermentace, která pomalu fermentuje kyselinu octovou v průběhu času, pak je vyzrálá v cedrových nádržích, aby se vytvořil černý hnědý čistý rýžový ocet bohatý v aminokyselinách. Stárnutí kompletního...

13,65 €42,92 € / Kg

Canán Canan Wasanbon Grut Sweat

À partir de 7,25 €

72,50 € / Kg

Canán Canan Wasanbon Grut Sweat

7,25 €72,50 € / Kg

Canán Canan Wasanbon Grut Sweat

Koření

0 Cukr Wasanbon je nepochybně nejmodlivnější a rafinovaný cukr třtiny na trhu.

7,25 €72,50 € / Kg

Canán Canan Wasanbon Grut Sweat

Koření

0 Cukr Wasanbon je nepochybně nejmodlivnější a rafinovaný cukr třtiny na trhu.

7,25 €72,50 € / Kg

Rýže Zvukový olej v Sansho

À partir de 12,15 €

Rýže Zvukový olej v Sansho

12,15 €

Rýže Zvukový olej v Sansho

Japonský olej

Náš výrobce, Tsuno Food House, dělá olej ze Rýže voňavé sansho Zelená nebo červená sansho. Sanso se považuje za aktivaci chuťových pocitů a stimulovat chuť k jídlu. Sansho je královna...

12,15 €

Rýže Zvukový olej v Sansho

Japonský olej

Náš výrobce, Tsuno Food House, dělá olej ze Rýže voňavé sansho Zelená nebo červená sansho. Sanso se považuje za aktivaci chuťových pocitů a stimulovat chuť k jídlu. Sansho je královna...

12,15 €

Ume kosho

29,00 €

58,00 € / Kg

Ume kosho

29,00 €58,00 € / Kg

Ume kosho

Koření

0 Ume Kosho je okořenění Vyrobeno z švestka ume a pepře.

29,00 €58,00 € / Kg

Ume kosho

Koření

0 Ume Kosho je okořenění Vyrobeno z švestka ume a pepře.

29,00 €58,00 € / Kg

Stav s rýžovým ocetem a mandarinkou šťávou Mikan

15,40 €

59,23 € / L

Stav s rýžovým ocetem a mandarinkou šťávou Mikan

15,40 €59,23 € / L

Stav s rýžovým ocetem a mandarinkou šťávou Mikan

Rýžový ocet

Okořenění s rýžovým ocetem a mandarinskou šťávou Mikan Mikan je nejoblíbenější mandarinka v Japonsku.

15,40 €59,23 € / L

Stav s rýžovým ocetem a mandarinkou šťávou Mikan

Rýžový ocet

Okořenění s rýžovým ocetem a mandarinskou šťávou Mikan Mikan je nejoblíbenější mandarinka v Japonsku.

15,40 €59,23 € / L

Akasu Blend Kinsho rýžový ocet

20,00 €

10,80 € / Kg

Akasu Blend Kinsho rýžový ocet

20,00 €10,80 € / Kg

Akasu Blend Kinsho rýžový ocet

Rýžový ocet

Akasu Blend Kinsho rýžový ocet Milujeme jodované tóny ocet z Rýže Akasu míchá Kinsho, její mírnou svíravnost, její výjimečné umami, bohatství jejích příchutí.

20,00 €10,80 € / Kg

Akasu Blend Kinsho rýžový ocet

Rýžový ocet

Akasu Blend Kinsho rýžový ocet Milujeme jodované tóny ocet z Rýže Akasu míchá Kinsho, její mírnou svíravnost, její výjimečné umami, bohatství jejích příchutí.

20,00 €10,80 € / Kg

Pevný koření RA-YU

8,60 €

41,95 € / Kg

Pevný koření RA-YU

8,60 €41,95 € / Kg

Pevný koření RA-YU

Koření

Tento olej Jemně zvýšená bude následovně rychle.

8,60 €41,95 € / Kg

Pevný koření RA-YU

Koření

Tento olej Jemně zvýšená bude následovně rychle.

8,60 €41,95 € / Kg

Zlomená sezamová semínka v kimchi

À partir de 3,85 €

48,13 € / Kg

Zlomená sezamová semínka v kimchi

3,85 €48,13 € / Kg

Zlomená sezamová semínka v kimchi

Sezamová semínka

Kimchi je tradiční korejský přípravek, který je založen na různých lactofermented zeleniny (zelí je nejčastější) a zvednuta pepřem. Je velmi oceňován Japonci v doprovodu Rýže a grilované maso.

3,85 €48,13 € / Kg

Zlomená sezamová semínka v kimchi

Sezamová semínka

Kimchi je tradiční korejský přípravek, který je založen na různých lactofermented zeleniny (zelí je nejčastější) a zvednuta pepřem. Je velmi oceňován Japonci v doprovodu Rýže a grilované maso.

3,85 €48,13 € / Kg

Sediva kari kari

À partir de 32,40 €

32,40 € / Kg

Sediva kari kari

32,40 €32,40 € / Kg

Sediva kari kari

Sezamová semínka

Sediva kari kari Naše semena Sezamový Torrefied byly tak jasně lakované s přípravou kari.

32,40 €32,40 € / Kg

Sediva kari kari

Sezamová semínka

Sediva kari kari Naše semena Sezamový Torrefied byly tak jasně lakované s přípravou kari.

32,40 €32,40 € / Kg

Semena pečeného sezamu ochucené v Miso 75g

À partir de 5,50 €

73,33 € / Kg

Semena pečeného sezamu ochucené v Miso 75g

5,50 €73,33 € / Kg

Semena pečeného sezamu ochucené v Miso 75g

Sezamová semínka

Ochucená pečená sezamová semínka jsou součástí furikake, japonských tradičních koření. Pro výrobu tohoto furikake, náš řemeslník vybral nejlepší zdroje Sesames. Jižně pečené, smíšené s Miso, pak se suší tak, aby obnovily autentické příchutě. Tento krok sušení je žárlivě konzervovaný tajemství....

5,50 €73,33 € / Kg

Semena pečeného sezamu ochucené v Miso 75g

Sezamová semínka

Ochucená pečená sezamová semínka jsou součástí furikake, japonských tradičních koření. Pro výrobu tohoto furikake, náš řemeslník vybral nejlepší zdroje Sesames. Jižně pečené, smíšené s Miso, pak se suší tak, aby obnovily autentické příchutě. Tento krok sušení je žárlivě konzervovaný tajemství....

5,50 €73,33 € / Kg

Ginjo rýžový ocet

15,80 €

8,78 € / L

Ginjo rýžový ocet

15,80 €8,78 € / L

Ginjo rýžový ocet

Rýžový ocet

Tento ocet, zejména pro luxusní sushi restaurace, je specializované octy na japonskou kuchyni. Ginjo rýže ocet je fermentovaný rýžový ocet přidáním alkoholu pomocí metody fermentace povrchu. Snadno se míchá a přináší menší zápach specifický pro rýži a žárovku. Rýžový ocet má obvykle vůni a...

15,80 €8,78 € / L

Ginjo rýžový ocet

Rýžový ocet

Tento ocet, zejména pro luxusní sushi restaurace, je specializované octy na japonskou kuchyni. Ginjo rýže ocet je fermentovaný rýžový ocet přidáním alkoholu pomocí metody fermentace povrchu. Snadno se míchá a přináší menší zápach specifický pro rýži a žárovku. Rýžový ocet má obvykle vůni a...

15,80 €8,78 € / L

Yuzu rýžový olej

21,00 €

150,00 € / Kg

Yuzu rýžový olej

21,00 €150,00 € / Kg

Yuzu rýžový olej

Japonský olej

Rýžový zvukový olej má charakteristiku, že je plně vyroben v Japonsku a zaručena bez GMO. Surovina používaná pro jeho cukrovinku přichází výhradně z čerstvě lupované rýže. Rýžový zvukový olej, méně bohatý na akrolein, přináší mnohem více pohodlí do kuchyně. Acrolein je chemická část rodiny nenasycených alfa aldehydů. Je horký v...

21,00 €150,00 € / Kg

Yuzu rýžový olej

Japonský olej

Rýžový zvukový olej má charakteristiku, že je plně vyroben v Japonsku a zaručena bez GMO. Surovina používaná pro jeho cukrovinku přichází výhradně z čerstvě lupované rýže. Rýžový zvukový olej, méně bohatý na akrolein, přináší mnohem více pohodlí do kuchyně. Acrolein je chemická část rodiny nenasycených alfa aldehydů. Je horký v...

21,00 €150,00 € / Kg

Rýžový zvukový olej

16,50 €

11,00 € / Kg

Rýžový zvukový olej

16,50 €11,00 € / Kg

Rýžový zvukový olej

Ostatní oleje

0 olej ze Rýže Tsuno Food má pro charakteristiku plně vyráběné v Japonsku a zaručeno bez GMO. Surovina používaná pro jeho cukrovinku přichází výhradně z čerstvě lupované rýže.

16,50 €11,00 € / Kg

Rýžový zvukový olej

Ostatní oleje

0 olej ze Rýže Tsuno Food má pro charakteristiku plně vyráběné v Japonsku a zaručeno bez GMO. Surovina používaná pro jeho cukrovinku přichází výhradně z čerstvě lupované rýže.

16,50 €11,00 € / Kg

Pečený sezamový olej

5,75 €

38,33 € / Kg

Pečený sezamový olej

5,75 €38,33 € / Kg

Pečený sezamový olej

Sesamový olej

Takemoto olej a tuk Co. Ltd je nejstarší reakční společnost v Japonsku. Založena v roce 1725 Chozaburo Takemoto v prefektuře Aichi, to vždy patří k založení rodiny. Již více než 290 let, Takemoto vyrobil Sesame olej bez hexanu, aby byla zajištěna optimální kvalita a skutečná chuť. Tradiční extrakční metoda, uctivá od aroma a...

5,75 €38,33 € / Kg

Pečený sezamový olej

Sesamový olej

Takemoto olej a tuk Co. Ltd je nejstarší reakční společnost v Japonsku. Založena v roce 1725 Chozaburo Takemoto v prefektuře Aichi, to vždy patří k založení rodiny. Již více než 290 let, Takemoto vyrobil Sesame olej bez hexanu, aby byla zajištěna optimální kvalita a skutečná chuť. Tradiční extrakční metoda, uctivá od aroma a...

5,75 €38,33 € / Kg

Daigin rýže ocet

19,25 €

10,38 € / L

Daigin rýže ocet

19,25 €10,38 € / L

Daigin rýže ocet

Rýžový ocet

Daigin ocet je originální tradiční octový "edo-mae su", který se používá pro sushi rýže v Edo.

19,25 €10,38 € / L

Daigin rýže ocet

Rýžový ocet

Daigin ocet je originální tradiční octový "edo-mae su", který se používá pro sushi rýže v Edo.

19,25 €10,38 € / L

Choikara rýže černá ocet pasta, mírně pikantní

9,50 €

52,78 € / Kg

Choikara rýže černá ocet pasta, mírně pikantní

9,50 €52,78 € / Kg

Choikara rýže černá ocet pasta, mírně pikantní

Octové koření

Vložit ocet je podobný Kochujan nebo korejské Samujan. Ocet je twiceled s česnekem, cibulí, zázvorem, pepřem, dokud neexistuje velmi homogenní pasta ochucené .

9,50 €52,78 € / Kg

Choikara rýže černá ocet pasta, mírně pikantní

Octové koření

Vložit ocet je podobný Kochujan nebo korejské Samujan. Ocet je twiceled s česnekem, cibulí, zázvorem, pepřem, dokud neexistuje velmi homogenní pasta ochucené .

9,50 €52,78 € / Kg

Pečený bílý sezamový olej

14,50 €

52,73 € / Kg

Pečený bílý sezamový olej

14,50 €52,73 € / Kg

Pečený bílý sezamový olej

Sesamový olej

Ovoce dlouhých týdnů zpracování ze semen Sezamový Grilovaný dřevem a pak z prvního tlaku.

14,50 €52,73 € / Kg

Pečený bílý sezamový olej

Sesamový olej

Ovoce dlouhých týdnů zpracování ze semen Sezamový Grilovaný dřevem a pak z prvního tlaku.

14,50 €52,73 € / Kg

Furikake sezam, ume, sójová omáčka

À partir de 4,65 €

93,00 € / Kg

Furikake sezam, ume, sójová omáčka

4,65 €93,00 € / Kg

Furikake sezam, ume, sójová omáčka

Furikake

Klimatizační koření jsou neoddělitelné od japonské potravinářské kultury. Nejznámější je furikake, směs posypeme rýži, saláty, maso, vejcích, polévkách, zelenině a crudités ... Furikake přináší barvy, chutné, ostré a roztomilé. Volba je značná ve všech kombinacích (obchody s potravinami...

4,65 €93,00 € / Kg

Furikake sezam, ume, sójová omáčka

Furikake

Klimatizační koření jsou neoddělitelné od japonské potravinářské kultury. Nejznámější je furikake, směs posypeme rýži, saláty, maso, vejcích, polévkách, zelenině a crudités ... Furikake přináší barvy, chutné, ostré a roztomilé. Volba je značná ve všech kombinacích (obchody s potravinami...

4,65 €93,00 € / Kg