Miso sa češnjakom

Name: Miso sa češnjakom
Brand: YEBISUYA
SKU: NISEBI4
Price: 13.20 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISEBI4

13,20 €

Tax Included

44,00 € / Kg

Fra_LatnArtisan YEBISU proizvodi šest vrsta riževih miso, dvije vrste ječmene miso i dvije vrste awase (fra_Latnte) miso.

Svi njegovi miso proizvodi se koristeći dvostruko više zrna fermentiranih kojijem (rizom ili ječamom) od sojinog zrna, i imaju tendenciju da budu siromašni soli (oko 10%).

Misos se obično stara dva do tri meseca za najjednostavnije i šest do dvanaest meseci za profinjena vina. Yebisu, kako bi više zainteresovao javnost za ukus miso, koji se smatra tradicionalnom japanskom hranom, proizvodi originalne aromatizirane proizvode koji se mogu koristiti kao obični sos ili kao umakan sos.

Ovo meso u sosu ima začinjene note, lijepu slatkoću, nagoveštaj sa žumanjem.

Cijenit ćete kremast tekstur, ljepotu, miris koji se dobija sa pčelinom. Lako se može koristiti kao omak za mesna jela (barana, govedina), salato i konzervirano meso, gyoza, taco, lav, govedinu.

Takođe je ukusna kao dodatak nattu (fermentiranim sojinim lizalicama) i jajima.

Podaci

Poreklo: Fukuoka, Japon
Težina: 300 g net
Klimatizacija: Sachet soudé
Sastojci: Miso (soja, riz, orge, sel, exhausteur E621, stevia, vitamine B2), sauce soja (contient du blé et de la réglisse), sucre de canne, mirin, sirop de maïs, huile et graines de sésame, 0.84% ail, gingembre, piment rouge, édulcorant E420, exhausteur E621, alcool
Konstrukcija: au frais (≤10°C), à l’abri de la lumière du jour
Alergena: blé
sésame
Ukupne vrijednosti: Pour 100 g : énergie 234 kcal (988 kJ) ; matières grasses 5g, dont acides gras saturés 0,80g ; glucides 38,5g, dont sucres 26,1g ; fibres alimentaires 3,3 g ; protéines 7,2g ; sel 6,172g.

YEBISUYA

Depuis sa création, la marque Yebisu Miso est reconnue comme le goût maternel dans la communauté locale.

Elle poursuit ses efforts pour proposer un mode de vie sain dans lequel le miso joue un rôle important.

Cette brasserie de miso n'utilise que des ingrédients de qualité, fermente et fait mûrir le miso lentement pendant un an, sans rien ajouter ni retirer à l'environnement naturel qui a été nourri dans sa brasserie vieille de 100 ans, autant que possible. Parallèlement, l'entreprise met l'accent sur la sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité. C'est pourquoi elle a obtenu la certification ISO22000.