Korpa
![]()
Bio shiso flake od umeboshi šljive
Ref : NISFUMSL-XL
Ove boce su napravljene od lišća organskog shiso rouge iz prefekture Wakayama. Crveni shiso ili ljubičasti shiso je izuzetno prisutan u japanskoj hrani, uključujući i pecivo. Često se naziva japanski baziljak (perilla frutescens). Ljubičasta verzija je poznata po snažnim bojama (npr. umeboshi šljive, neke sake, sjemenke sezama).
U mnogim kuhinjskim pripravcima koristi se kao aromatična biljka. Shiso rouge se takođe koristi kao biljka i često se koristi kao antiamator, antiseptik, antispasmodik.
Njegove ukusne note su složene, i biljne i kisele, sa basiljkom, hibiscusom, acerola, crvenom trešnjom i melicom. Ove sitne, osvežavajuće, kisele flake su nežno podignute sa stola od liofilizirane šljive.
Koristite ih za podizanje kompozitne salate, začinite onigiri i bijeli pirinač na ukus, uvećajte carpaccios i tartare mesa i ribe, podignite salate mesa i ribe. Ovi krastavci dobro se uklapaju sa pečenim povrćem ili ribom, kuhanim povrćem, sosovima ponzu, ribljim tempura i karaage, kozjim ili kravljim sirom.
Takođe donose veliku svježinu i energiju u mješavinu začina. I sladoledovi neće biti ništa, jer su oni pravi poklopci za slatkiše i sladoled.
Podaci
- Poreklo
- Wakayama, Japon
- Klimatizacija
- Sachet
- Sastojci
- Shiso rouge Bio, sel, 9% prune umeboshi Bio salée
- Konstrukcija
- à l'abri de la chaleur et de l'humidité
à l'abri de la lumière - Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 163 kcal (684 kJ) ; matières grasses 1g, dont acides gras saturés 0,28g ; glucides 18,9g, dont sucres 1,6g ; fibres alimentaires 17,7 g ; protéines 10,8g ; sel 46,84g.

Ove boce su napravljene od lišća organskog shiso rouge iz prefekture Wakayama. Crveni shiso ili ljubičasti shiso je izuzetno prisutan u japanskoj hrani, uključujući i pecivo. Često se naziva japanski baziljak (perilla frutescens). Ljubičasta verzija je poznata po snažnim bojama (npr. umeboshi šljive, neke sake, sjemenke sezama).

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ







