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Flecks biologici Shiso con Umeboshi Plum
Rif: NISFUMSL-XL
Questi fiocchi sono stati sviluppati da foglie biologiche rosse Shiso dalla prefettura di Wakayama. Il rosso viola o Shiso Shiso è estremamente presente nella cucina giapponese, compresa la pasticceria. Viene spesso chiamato basilico giapponese (Frutascens perilla). La versione viola viene utilizzata per le sue virtù di potente colorante (per le prugne Umeboshi, alcuni tavoli, semi di sesamo ...).
Accompagna molti preparativi culinari come una pianta aromatica. Il rosso Shiso è elencato anche come pianta medicinale ed è spesso usato come antinfiammatorio, antisettico, antispasmodico.
Le sue note di gusto sono complesse, sia erbacee e crostata, con note di basilico, ibisco, acerola, ciliegia rossa, Melissa. Questi piccoli fiocchi, con note acide e rinfrescanti sono state delicatamente identificate con la carne midicata.
Li userai per allevare le tue insalate composte, stagile il tuo riso onigiri e bianco con degustazione, ingrandisci carpaccioni e tartari di carne e pesce, prendi la tua carne e griglie di pesce. Questi nitidi si sposano bene con le tacchi di verdure o di pesce al servizio, verdure bollite, salse di ponzu, tempura e pollo karage, formaggi di capra fresca o ...
Queste schegge portano anche molta freschezza e PEP ai tuoi miscele di spezie. I cioccolatieri non saranno lasciati indietro con i ghiacciai perché sono reali topping per caramelle al cioccolato e gelati.
Scheda tecnica
- Origine
- Wakayama, Giappone
- Condizionata
- Sacchetto
- Ingredienti
- Shiso rosso organico, sale, 9% Umeboshi Bio Salée
- Conservazione
- riparato da calore e umidità
riparato dalla luce - Valori nutrizionali
- Per 100 g: energia 163 kcal (684 kJ); 1G grasso, compresi gli acidi grassi saturi da 0,28 g; 18.9g carboidrati, compresi gli zuccheri da 1,6 g; fibra dietetica 17,7 g; Proteina 10,8 g; SEL 46,84G.

Questi fiocchi sono stati sviluppati da foglie biologiche rosse Shiso dalla prefettura di Wakayama. Il rosso viola o Shiso Shiso è estremamente presente nella cucina giapponese, compresa la pasticceria. Viene spesso chiamato basilico giapponese (Frutascens perilla). La versione viola viene utilizzata per le sue virtù di potente colorante (per le prugne Umeboshi, alcuni tavoli, semi di sesamo ...).

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