8,30 €
166,00 € / Kg
Yuzu-kosho ponzu обличане сос
Ref : NISYMK015
12,05 €
Tax Included
Юзу Кошо е от префектура "Иита", остров Кюшу в Япония, където се консумира с горещи ястия тип NABE, Méno Soup, Sushi и Sashimis.
Това е пулпа с юзуска лайна и морска сол. Въпреки че е отбелязано, Yuzu Kosho има добре балансиран вкус. Висококиселите бележки от Юзу са уравновесени от подправки. Солта позволява ферментация и носи баланс.
Думата "ponzu" се превежда в "пресован сок от киселинни портокали" на японски. Думата идва от холандските "Pons", което означава "удар" и който е станал Ponsu Suite, "Смесена напитка на съставката". И накрая, суфиксът "Су" е заменен с "ZU", което означава "оцет". Ponzu е японски сос подправя, като цяло, от соев сос или тамари, цитрусов сок, Мирин, Кацуобубус (бонус люспи), куму и оризов оцет. Тя е много ценена като подправка за сашими, Шабу Шабу, такса на месо или риба, Гьоза, студените настинки, темпура ...
Ponzu също е отличен като марината или сос от салата. Комбукът придава сос от Ponzu същата вкус на Умами като Dashi, докато цитрусовият сок и оцет добавят киселинност и соев сос носи сол. Yuzu-kosho ponzu е свеж, многогодишен, проучване.
Обещанието за свежестта и киселинността на Юзу се държи, подправката на пресния пипер е перфектна. Този подправка предлага пристрастие и повече топлина, отколкото пикантна. Той ще бъде чудесен с мазни татари или мазни риби, accras, пържени картофи, татакис, риба и месо на скара, карпачов, купички, сурови зеленчуци.
NISYMK015
Данни за продукта
- Произход
- Шизуока, Япония
- Съставки
- 19.17% юзу сок, вода, кабосу цитрусов сок, лимонов сок, соев сос (соя, пшеница, сол, алкохол), ябълков оцет, мирин, осолен соев протеин, екстракт от комба, захар, захар, 2.24% YUZU BARK, YUZU KOSHO (YUZU BARK, Chilli, сол), нишесте, зелен хлад, екстракт от дрожди, сгъстител E415
- Запазване
- В хладилника след отваряне
- Алергенно вещество (и)
- Соев
пшеница
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Юзу Кошо е от префектура "Иита", остров Кюшу в Япония, където се консумира с горещи ястия тип NABE, Méno Soup, Sushi и Sashimis.
Това е пулпа с юзуска лайна и морска сол. Въпреки че е отбелязано, Yuzu Kosho има добре балансиран вкус. Висококиселите бележки от Юзу са уравновесени от подправки. Солта позволява ферментация и носи баланс.
Думата "ponzu" се превежда в "пресован сок от киселинни портокали" на японски. Думата идва от холандските "Pons", което означава "удар" и който е станал Ponsu Suite, "Смесена напитка на съставката". И накрая, суфиксът "Су" е заменен с "ZU", което означава "оцет". Ponzu е японски сос подправя, като цяло, от соев сос или тамари, цитрусов сок, Мирин, Кацуобубус (бонус люспи), куму и оризов оцет. Тя е много ценена като подправка за сашими, Шабу Шабу, такса на месо или риба, Гьоза, студените настинки, темпура ...
Yuzu-kosho ponzu обличане сос
12,05 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ