Шочи Хомура без кокон, мини 10 години

Name: Шочи Хомура без кокон, мини 10 години
Brand: DISTILLERIE SENGETSU
SKU: NISSENG2
Price: 69.80 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISSENG2

69,80 €

Tax Included

96,94 € / L

Изчерпана наличност

Дестилерията Sengetsu Shuzo има повече от 50 години опит в узряването на Шошу в дъбови бъчви.

"Homura No Kokuin е усъвършенствана в много дъбови бъчви за повече от 10 години и се филтрира с въглен с бамбук, който му дава впечатляваща атака в устата и сладостта, която следва.

Той е автентичен кехлибарен, луксозен шедьовър, който съчетава автентичния парфюм на белия дъб на нови бъчви и мекия ориз Шочи с възрастта.

Стареене в дъбови бъчви според дестилиращите методи за стареене, за да се подчертаят естествените вкусове на дървото и да се създаде мек, но деликатно ароматен на възраст, дава на рома без кокок деликатни бананови и ванилови аромати, кожа, сушени кайсия, дървесни и маслени нотки или дори карамел, акценти за печене.

Този Шочи ще подхожда на любителите на уиски или коняк. Може да се вкуси на кубчета лед и да намали различни вкусове като кубчета лед. Също така ще го оцените с висока топка, с мярка на Шоча за 2 газови мерки.

Данни за продукта

Произход: Кумамото, Япония
Капацитет: 720 ml мрежа
Тегло: 72 гр
Климатик: Стъклен
Съставки: Kumamoto Hinohikari ориз, глътка кумамото ориз
Запазване: при стайна температура (по-малко от 28 ° C)
Обем на чист алкохол: 35%
Рокля: Кехлибар
Обслужване: Стъкло в уиски или чаша в Шочи
Категория: Honkaku (Honkaku, казва автентичен Шочи, се дестилира веднъж и предлага много богати аромати и поривни бележки)
Сезон: Koshu, дълъг фин, 10 години
Инструкции за употреба: Чист на лед или при стайна температура
Използвани глоби: Коби Блан, Кобо Кагошима
Съзряване: в бяла дъбова барел
Препоръка: Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето. Да се консумират с умереност. Потреблението на алкохолни напитки по време на бременност, дори и в ниски количества, може да има сериозни последици за здравето на детето. Продажбата на алкохол е забранена за непълнолетни под 18 години
Produit: Shōchū

DISTILLERIE SENGETSU

Името на дестилерията, Сенгетсу идва от Château Sengetsu, другото име на замъка Хитьойоши, който представлява домейнът на клана Сагара. На японски, "Sengetsu" се отнася до най-добрата форма на полумесец. Sengetsu Shuzo е основана през 1903 г. от г-н Джисук. Тя е изправена пред замъка Хитьойоши и река Кума.

От основаването му, "Tôji" (майстори дестилатори) работят изключително за тяхната дестилерия, която е рядкост по това време. Sengetsu shuzo произвежда нови поколения tôji от техните млади дестилатори. Сегашното 6-то поколение tôji продължава да увековечава първоначалните методи, предадени на него. Важно е да се отбележи, че третото поколение Tôji, Toyoka Sosogi получил заглавието на "съвременния майстор Артисан", най-голямо разграничение за хора, които работят в индустрията. Това беше първият път, когато човек от индустрията на Шошу го получи. Той разработи техниките, наследени от основателя на дестилерията, които днес са основата на Sengetsu Shuzo.

Водещата марка, Sengetsu, е шоху с богатия аромат и пухкав вкус, който предизвиква тънкия полумесец над замъка Хитооши и който е особено ценен в региона. Оризът, използван за нейното конфекция, е изключително от чисти локални култури.