Priprava izbor Ochazuke 4 Okusi (5x16g)

To polje vsebuje vse 4 mešanice, ki se prodajajo na naši spletni strani.

Hsop1 Priprava Ochazuke na Barley Miso 2 vrečko

Sestavine: 55,30% Miso ječmenomako soje (soje, pšenice, sol), prah arašidovo, Sezamovo tla, sardine, KOMBU, žetoni Katsuobushi posušeni bonus, Chive Ginger Shiso

Hsop2 Priprava Ochazuke Katsuobishi in Shiso 1 vrečko

Sestavine: 51,70% miso ječmenomako soje (soje, pšenice, sol), prah arašidovo, 6,0% žetonov Katsuobushi posušeni bonus, Sezamovo tla, sardine, 2.30% Shiso, KOMBU, Criboule, Ginger

Hsop3 Priprava Ochazuke KOMBU in Katsuobushi 1 SACHET

Sestavine: 53,70% miso ječmenomako soje (soje, pšenice, sol), prah arašidovo, Sezamovo tla, sardine, 3.50% KOMBU, 1,50% žetonov Katsuobushi posušeni bonus, Chive, Shiso, Ginger

Hsop4 Ovil Ochazuke priprava na Sansho 1 vrečko

Sestavine: 55,50% miso ječmenomako soje (soje, pšenice, sol), prah arašidovo, Sezamovo tla, sardinežetonov KATSUOUSH DRIED BONUS , KOMBU, CRIBULE, SHISO, Ginger, 0,30% Sansho

Po mnenju čistosti se zdi, da je izvor Ochazuke datum nazaj v obdobje Heia (794-1185), v katerem so prebivalci piti čaj in jedli riž.

Na sredini obdobja EDO (1603-1687), japonci začnejo dodajati nadevi, kot so umeboshi slive, kuhani losos, ikura losos jajca, tsukemonos. Prvotna brozga je voda; To se je hitro razvilo proti čaju in 20. stoletju z Dashijem za izboljšanje okusov.

Danes, japonski ponavadi jedo riž ochazuke z zelenim čajem ali dashi, ki ga spremljajo Tsukemonos (marinirana zelenjava) ali kuhan losos, nato Nori algae.

Glavne tekočine, ki se uporabljajo za Ochazuke, so zeleni čaj ali Ryokucha, čaj Genmaicha, čaj Hojicha, čaj Sencha in Dashi Bouillon. Japonci ponavadi jedo vhodno vhodno ali za zaključek srčnega obroka.

Količine za dobro ochazuke:

100-150 g vročega riža 1 Priprava vrečko Ochazuke 150-200 ml vročega čaja vročega suncha ali vročega dashi ali vroče vode