Valikoima valmistelu Ochazuke 4 makuja (5x16g)

Tämä ruutu sisältää kaikki 4 seoksesta myydään verkkosivuillamme.

Hsop1 Valmistelu OCHAZUKE BARLEY MISO 2 Laukut

Ainekset: 55,30% MISO ohrakastike soy (soy, vehnä, suola), jauhe pähkinä, Seesami maahan, sardiini, Kombu, pelimerkit Katsuobushi kuivattu bonus, Chive Ginger Shiso

Hsop2 Valmistelu Ochazuke Katsuobishi ja shiso 1 laukku

Ainekset: 51,70% MISO ohrakastike soy (soy, vehnä, suola), jauhe pähkinä, 6,0% pelimerkkejä Katsuobushi kuivattu bonus, Seesami maahan, sardiini, 2.30% Shiso, Kombu, Criboule, inkivääri

Hsop3 Valmistelu Ochazuke Kombu ja Katsuobushi 1 pussi

Ainekset: 53,70% MISO ohrakastike soy (soy, vehnä, suola), jauhe pähkinä, Seesami maahan, sardiini, 3,50% Kombu, 1,50% pelimerkkejä Katsuobushi kuivattu bonus, Chive, Shiso, inkivääri

Hsop4 Orges Ochazuke valmistelu Sansho 1 -pussissa

Ainekset: 55,50% MISO ohrakastike soy (soy, vehnä, suola), jauhe pähkinä, Seesami maahan, sardiinipelimerkkejä Katsuobush kuivattu bonus , Kombu, Criboule, Shiso, inkivääri, 0,30% Sansho

Puristien mukaan näyttää siltä, että Ochazukein alkuperää takaisin Heian-kausi (794-1185), jonka aikana asukkaat juovat teetä ja syömistä riisiä.

Keskellä EDO -jaksoa (1603-1687) japanilaiset alkavat lisätä täytteitä, kuten Umeboshi luumuja, keitettyä lohta, ikura lohenmunia, Tsukemonosia. Alkuperäinen liemi on vesi; Tämä kehittyi nopeasti kohti teetä ja 1900-luvulla Dashilla parantaa makuja.

Nykyään japanilaiset yleensä syövät riisiä Ochazuke vihreällä teellä tai daskilla, mukana Tsukemonos (marinoitujen vihannesten) tai keitetyn lohikon, Nori levät.

Ochazukenin tärkeimmät nesteet ovat vihreitä teetä tai ryokucha, tee Genmaicha, Hojicha Tea, Tea Sencha ja Dashi Bouillon. Japanilaiset syövät yleensä Ochazuke-tulon tai tekemään runsasta ateriaa.

Määrät hyvä Ochazuke:

100-150 g kuumaa riisiä 1 Valmistuskassi Ochazuke 150-200 ml kuumaa pehmeää teetä tai kuumaa vettä tai kuumaa vettä