À partir de 22,50 €
Duo Bowl Poke Bowl sau Domburi și Chopsticks 15,2 × 6,7, 600 ml
Ref : NISKATO132
23,55 €
Tax Included
Donburi este un fel de mâncare emblematică a bucătăriei japoneze. Cuvântul Donburi, uneori abreviat în donație, înseamnă literalmente "Big Bowl" în limba japoneză.
Acest castron mare este umplut cu orez alb obișnuit și încoronat cu o tăietură de carne, legume și / sau pești împreună într-o sosă, în general, bazată pe sos de soia și a lui Mirin și Dashi.
Cu toate acestea, sosul poate varia în funcție de regiune și sezoane. Ingredientele sunt adesea gătite cu ouă bătute în omlet cu felii fine de ceapă. Cele mai frecvente sigilii sunt felia de carne de vită mijotală, anghilă lacuită, ciudățenii sau felie de lungimi de porc numite Tonkatsu ...
Pokelul Poke este un vas tradițional hawaiian, a cărui origină datează înapoi la primii coloniști polinezi ai insulelor. Cuvântul "Poke" înseamnă "feliere" sau "tăiat" în Hawaiian, cu referire la modul în care se pregătește peștele.
Inițial, Poke a constat din pește proaspăt pescuit, coupe în cuburi și condimentate cu ingrediente locale, cum ar fi sare de mare, alge și piulițe Kukui.
Forma modernă a Poke a fost puternic influențată de bucătăria japoneză la sfârșitul secolului al XIX-lea și la începutul secolului al XX-lea, când un număr mare de imigranți japonezi au sosit la Hawaii să lucreze în plantațiile de zahăr din trestie de zahăr.
Acești imigranți au adus cu ei tradițiile lor culinare, care au amestecat cu bucătăria locală hawaiană pentru a crea noi arome și tehnici care sunt acum o parte integrantă a Poke pe care o cunoaștem astăzi.
Actualul Bowl Poke a devenit popular în SUA în jurul anului 2010 prin utilizarea de pește de calitate a sushi, sos de soia și Wasabi sunt acum comune. Japonezii au introdus mai multe ingrediente cheie și tehnici în bucătăria hawaiiană, multe dintre acestea au devenit esențiale pentru bolurile moderne de poke: sos de soia, ulei de susan, ghimbir, ghimbir și orez, sosul Ponzu, Wasabi, Furikake, legumele marinate ... Acest duo de boluri și bețișoarele sale vă vor permite să serviți aceste două feluri de mâncare emblematice și să le gustați.
NISKATO132
Fisa tehnica
- Origine
- Gifu, Japonia
- Capacitate
- 600 ml
- Greutate
- 0,580 kg
- Dimensiuni
- φ15.2 × 6,7 cm
- Condiționat
- cutie de carton
- ATENȚIE (A) de utilizare
- Bolurile sunt mașini de spălat vase compatibile și cu microunde
- Material
- powls din Porțelan, Baghete din lemn
- Produit
- Bol
Vous aimerez aussi
Donburi este un fel de mâncare emblematică a bucătăriei japoneze. Cuvântul Donburi, uneori abreviat în donație, înseamnă literalmente "Big Bowl" în limba japoneză.
Acest castron mare este umplut cu orez alb obișnuit și încoronat cu o tăietură de carne, legume și / sau pești împreună într-o sosă, în general, bazată pe sos de soia și a lui Mirin și Dashi.
Cu toate acestea, sosul poate varia în funcție de regiune și sezoane. Ingredientele sunt adesea gătite cu ouă bătute în omlet cu felii fine de ceapă. Cele mai frecvente sigilii sunt felia de carne de vită mijotală, anghilă lacuită, ciudățenii sau felie de lungimi de porc numite Tonkatsu ...
Pokelul Poke este un vas tradițional hawaiian, a cărui origină datează înapoi la primii coloniști polinezi ai insulelor. Cuvântul "Poke" înseamnă "feliere" sau "tăiat" în Hawaiian, cu referire la modul în care se pregătește peștele.
Inițial, Poke a constat din pește proaspăt pescuit, coupe în cuburi și condimentate cu ingrediente locale, cum ar fi sare de mare, alge și piulițe Kukui.
Duo Bowl Poke Bowl sau Domburi și Chopsticks 15,2 × 6,7, 600 ml
23,55 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ