Sake Manzairaku Ishikawamon Junmai

Name: Sake Manzairaku Ishikawamon Junmai
Brand: KOBORI SHUZO
SKU: NISKBS15
Price: 25.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISKBS15

25,00 €

Tax Included

34,72 € / L

Stoc epuizat

Suntem în prezența unui a sake proaspete, clare, delicate și uscate, care prezintă toate caracteristicile varietății de Orez Ishikawamon.

Este o Junmaï cu ratinguri de fructe coapte, banane.
Multe Umami.

Acordurile noastre perfecte : Brânzeturi presate de pastă, pește alb Sashimi, plante și ciuperci Sivesti, somon afumat, somon gravlax, tofu, crustacee, creveți, pante, stridii, tempurari ...

Fisa tehnica

Origine: Ishikawa, Japonia
Brewer: KOBORI SHUZO
Greutate: 720 ml plasă
Condiționat: Sticla de sticla
Ingrediente: iSHIKAWAMON Variet Orez, Malté Ishikawamon Rice
Conservare: + 15 ° C
Volumul alcoolului pur: 16%
Gradul de lustruire a orezului "Seimaï-băutură": 70%
Kobo / droezie / kyokai: M2
Aciditate: 1.5
Filtrare: cărbune
Rochie: pulpa
senin
Gura: matasoase
Temperatura ideală de degustare: + 5 ° C până la + 15 ° C
Serviciu: riedel sticlă
sticlă de vinum
Categorie: Junmaï
Recomandare: Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. Să consume cu moderare. Consumul de băuturi alcoolice în timpul sarcinii, chiar și în cantități mici, poate avea consecințe grave pentru sănătatea copilului. Vânzarea de alcool este interzisă minorilor sub 18 ani
Categorie acciz: I000

KOBORI SHUZO

Kobori Shuzo este înconjurată de natură, în orașul Hakusan, aprobat de guvernul japonez ca primă indicație geografică * pentru producția de dragul. Hakusan este cunoscut pentru apa de înaltă calitate și aerul său pur. Prefectura Ishikawa este, de asemenea, faimoasă, considerată una dintre cele mai bune regiuni pentru producția de dragul.

(* Indicarea geografică protejată (IGP) este un semn utilizat pe produse cu origine geografică specifică și cu calități sau reputații datorate acestei origine, de exemplu Bordeauxul pentru vin din Franța și Gorgonzola pentru brânza din Italia.)

Aproape de ușa principală Kobori Shuzo a păstrat o clădire a casei comercianților din epoca Edo, care are aproximativ 240 de ani. În prezent, are un spațiu pe partea laterală a ușii principale, deschizând într-un magazin "Manzairaku Honten".