Sos do grillowania w Shochu

Ten nietypowy sos grillowy jest wykonany z miękkiego shochu ziemniaczanego. Elegancka słodycz tego alkoholu i charakterystycznego aromatu wywołuje Lychee, muszkat, a czasami złożoność w pobliżu bzu. Producent Shochu oparty jest w prefekturze Miyazaki, regionie, w którym większość Shochus jest produkowana w Japonii.

Ten Shochu jest produkowany w regionie, który wybrał kultywowanie miękkich ziemniaków przystosowanych jako Terroir, aby jak najlepiej wykorzystać cechy tacki Shirasu, która nie sprzyja produkcji ryżu.

Będziesz pochlebowany aromatami imbiru. Pod podnieceniem jest bogaty, zrównoważony, owocowy, słodki, do notatek oredni bulionu. Smaki alkoholu są subtelne, Umami wszechobecne. Ten sos będzie towarzyszyć zastanawianiu się w tatarach mięsa, kaczki, kurczaka, wieprzowiny, makaronu, ziemniaków, woks, gotowanych warzyw.

Jak cieszyć się sosem do grillowania w języku japońskim:

"Yakiniku (Meat Grill) w języku japońskim jest posiłek w towarzystwie sosu z grillem, który wykorzystuje Umami. Jest to" luksusowy "akompaniament japońskich doświadczeń, podstawowe użytkowanie mięsa (wołowina, wieprzowina, kurczak). To wszechstronne przyprawy Jeden z" tajnych smaków "towarzyszących japońskim stole (na przykład winegret na warzywa, tajny smak zupy itp.) Jest także uniwersalną przyprawą w stylu japońskim" Izakaya ".

Wykonany specjalnie na zamówienie, sos ten jest wykonany bez dodatków, aby zrównoważyć różne elementy Umami, zasolenia i kwasowość. Ten sos do grillowania Hayakawa jest specjalnym produktem z naturalnym smakiem.