Barbecue-Sauce in Shochu

Diese atypische Grillsauce besteht aus weichem Kartoffel Smochu. Die elegante Süße dieses Alkohols und des charakteristischen Aromas erzeugt Litschi, Muskat und manchmal eine Komplexität in der Nähe des Flieders. Der Shucku-Hersteller stützt sich auf der Präfektur Miyazaki, der Region, in der in Japan die meisten Shochus produziert werden.

Dieses Shochu wird in einer Region hergestellt, die sich entschieden hat, weiche Kartoffeln zu kultivieren, die als Terroir angepasst sind, um die Merkmale des SHIRASU-Fachs zu nutzen, der nicht für die Reisproduktion förderlich ist.

Sie werden von den Aromen von Ingwer geschmeichelt sein. Der Gaumen ist reich, ausgewogen, fruchtig, süß, zu den Noten der reduzierten Brühe. Die Aromen von Alkohol sind subtil, umami allgegenwärtig. Diese Sauce wird sich wundern, wundert sich die Tataren von Fleisch, Ente, Hühnchen, Schweinefleisch, Pasta, Kartoffeln, Woks, gekochtes Gemüse.

So genießen Sie eine Grillsauce auf Japanisch:

Das "Yakiniku (Fleischgrill) auf Japanisch ist eine Mahlzeit, die von einer Grillsauce begleitet wird, die Umami verwendet. Dies ist eine" luxuriöse "Begleitung der japanischen Erfahrung, den grundlegenden Gebrauch für Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen). Diese vielseitig Die Gewinnung ist eigentlich einer der" geheimen Aromen ", die den japanischen Tisch begleiten (zum Beispiel die Vinaigrette für Gemüse, den geheimen Geschmack für Suppen usw.), es ist auch ein universelles Gewürz im japanischen Stil" Izakaya ".

Diese Sauce wird speziell auf Bestellung hergestellt, diese Sauce wird ohne Zusatzstoffe hergestellt, um die verschiedenen Elemente umami, Salzität und Säure auszugleichen. Diese Barbecue-Sauce Hayakawa ist ein spezielles Produkt mit natürlichem Geschmack.