Wózek sklepowy
![]()
Cały czarny pieprz z Madagaskaru
Nr: CDPMAD01XL
Zebrane w obszarze Tamatave, te małe czarne i pomarszczone ziarna są niezwykle aromatyczne z gorącymi nutami brioche, pinionetki i marshmallow i świeże nuty kwaśne zielone owoce. Bogaty w esencji i bardzo żywiczny ten czarny pieprz jest wspaniały, bardzo wielki sukces.
Cały czarny pieprz z Madagaskaru
Nasz czarny pieprz Madagaskaru (Piper Nigrum) jest uprawiany w okolicy Tamatave, na wschód od wyspy.
W momencie zbioru jest ręcznie robione, ziarno po ziarnie.
Po przejściu pierwsze pranie czystą wodą, aby pozbyć się ciał obcych, jest starannie posortowany ręcznie w trzech kategoriach (duży średnio mały).
Zawsze spełnia naszym wymogu jakości, blukowiec widzi tylko duże ziarna.
Nasze doskonałe umowy: z czerwonymi mięsami, rybami tłuszczowymi; Makrela, sardynki, anchois, tuńczyk, węgorz ... z brązowymi sosami i sosami pomidorowymi, z pizzami, warzywami: blette, czerwona kapusta, soczewica, ciecierzyca ... dla marmurów i zimnych cięć, z białymi serami, oraz z owocami w sałatce, kompot, syropie lub dżemach: truskawki, wiśnie, figi, brzoskwinie, ananas i desery czekoladowe: krem, piana, topnienie, miękkie, ciasta ...
Nasza pieprz jest zgodna ze standardami U.E, ISO 959-1, 1881-2006, 396/2005, 199/2008, a tym 752/2014.
Arkusz danych
- Początek
- Madagaskar
- Pieprz
- Pieprz czarny
- Waga
- 1 kg netto
80 g
500 g sieci - Kondycjonowanie
- Torba
- Składniki
- 100% całych zatok czarnego pieprzu
- Motywy kwiatowe i roślinne
- Piper Nigrum L.
- Ochrony
- osłonięty światłem, ciepłem i wilgocią
- Skala licznika pieprzu (intensywność przypraw od 1 do 10)
- 7
LE COMPTOIR DES POIVRESOd kilku lat przyjęliśmy nasze umiejętności i szukaliśmy produktów o nieubonponowanej jakości z tej samej filozofii: szukaj produktów bezpośrednio w miejscach produkcji, odmawiając obróbki chemicznej zarówno na roślinie, jak i na produkcie, a na promieniowaniu fortiori (obłudny Jonizacja), upewnić się, że ludzie pracujący w tych plantacjach pracują w optymalnych warunkach, wymagają wielu rodzajów, aby utrzymać tylko ziarno lub wyjątkowe jagody, odmówić dowolnego długiego przechowywania i produktów drogowych bez pośrednika, to znaczy z maksymalną identyfikowalnością. Zespół epikurejczyków i pasjonatów, który śledził na lata papryki i przyprawach irreprofillegowej jakości, szukając nowych i zaskakujących doznaniach, przeglądając Indie, Iran, Madagaskar, Nepal lub Meksyk. Pieprzowy licznik ma dziś wyjątkowy wybór papryki czarno-białej, czerwonej, długiej lub ogona, a także przyprawy, takie jak kolendra, kakao, cynamon lub doskonały Safran Targle Negroe. Kontuar pieprzu przedstawia swoją gamę suszonych całych papryki z Meksyku, jego mieszanych kompozycji soli, dzikiego czarnego Sansho Bhutanu, curry Madagaskaru, wyjątkową i ekskluzywną mieszankę papryki. Arcoiris, Isfahan Różani płatki i niesamowita grupa zielonego pieprzu z plateau Bolovensa w Laosie i wiele więcej wiadomości, które odkrywa przez cały rok. Papryka i przyprawy są uwarunkowane w ładnych metalowych pudełkach z dala od światła bez żadnych leczenia, aby zachować wszystkie ich smaki. Dla miłośników najbardziej wymagającego smaku.

Zebrane w obszarze Tamatave, te małe czarne i pomarszczone ziarna są niezwykle aromatyczne z gorącymi nutami brioche, pinionetki i marshmallow i świeże nuty kwaśne zielone owoce. Bogaty w esencji i bardzo żywiczny ten czarny pieprz jest wspaniały, bardzo wielki sukces.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francja

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















