Bolle i Udon

Udon er japansk tradisjonell pasta, generelt tykt, laget av hvetemel og ofte forbruket med Dashi-buljong (tradisjonell japansk knott med kombu og ofte duftende med tørket bonus Katsuobushi).
Avhengig av regionene, kan produksjonsmetoden og matlagingsteknikken, samt fyllingene variere.
Men Udon selv har en veldig enkel smak.
Selv om det ofte brukes hjemme, blir de også servert i familie- eller spesialiserte restauranter.
De forblir ikke en av de mest konsumerte japanske rettene i Japan. De er vanligvis kaldkrevd sommer og varm vinter.
Tsuyu buljonger eller sauser som følger med dem å smake er like viktig.
Hot Udons serveres ofte av de dype boller, dekket med buljong og fylling.

Vi har valgt for deg en serie porselenskåler *, edru, produsert i Japan.
Kapasitet: 900 ml
Diameter: 17 cm
Høyde: 8,7 cm

* Japansk bølge mønster keramikk