Les produits de la marque NAGAYAMA SHUZO

Opgericht in 1887, zeggen we Nagayama Shuzo dat hij de "Otokoyama" -type Saké Brewer was. Otokoyama is synoniem met heerlijke sake en vertaalt zich letterlijk in "Man of the Mountain". De naam verwijst naar de drankjes die sommige Samurai voor de oorlog had. Deze brouwerij geeft trots op de producenten van de rijst in het belang van de prefectuur van Yamaguchi.