Dit witte rijst Rond-graan is perfect voor de voorbereiding van desserts zoals Mochi en Sekhan. De kleverige rijst Een unieke textuur en de lijmeigenschappen zijn de perfecte bondu voor de grondwet van dumplings.
De Glutty rijstmeel is een glutenvrij voedsel. De neutrale en zachte smaak maakt het mogelijk om het te gebruiken voor zoete en hartige gerechten. De kleverige rijst is rijk aan koolhydraten die een duurzame energiebron verschaffen om gedurende de dag een constant niveau van energie te handhaven. Cholesterolvrije, glutineuze rijst draagt bij aan een gebalanceerd en gezond dieet.
1 product
Japanse lijmrijst, ook genoemd mochigome Of bergrijst, is een vlaggenschipingrediënt van Nippone-gastronomie. In tegenstelling tot wat zijn naam kan laten denken, bevat het geen gluten, waardoor het ideaal is voor glutenvrije regimes. Deze specifieke rijst, ook bekend als glutineuze rijst of milde rijst, wordt voornamelijk gebruikt om de beroemde te maken Mochi, een emblematische rijstpasta uit Japan, traditioneel geproefd tijdens de nieuwjaarsfeesten.
Japanse lijmrijst (kleverige rijst) Is essentieel om authentieke Mochi te bereiken, maar het is gebruik daar niet. Het vergezelt veel traditionele recepten in Japan, met een kleverige textuur en een delicate smaak die Japanse kookamateurs verleidt.
Bij Nishikidoir krijgt u een breed scala aan glutineuze rijst aangeboden. Het is mogelijk om glutineuze rijst online of in onze winkel in Parijs te kopen.
Origin Gegarandeerd: Gegroeid in een regio met optimale natuurlijke omstandigheden.
Kunstmatige kwaliteit: geselecteerd door een gepassioneerde vakman, belofte van authenticiteit.
Glutenvrij: perfect voor specifieke regimes of gezonde kookmatige amateurs.
Ontdek de unieke smaak van Japanse lijmrijst En ontdek authentieke recepten die uw smaakpapillen zullen verrassen. Vind de Himenomochi-rijst op Nishikidôri voor voorbereidingen die je zintuigen in het hart van traditioneel Japan zullen reizen.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ
