Winkelwagentje
![]()
Sojasaus 2 jaar oud 50ml
Ref: NISSK13B
Dit sojasaus Shoyu, gemaakt in de zuiverste traditie, is getrouwd met de Nigari die zijn smaak behoudt en het verrijkt met diepe tonen.
De textuur, bijna fluweelachtig, zijn mouttjes, tannic, krachtige noten, verrassing.
Onze perfecte overeenkomsten : In Japan wordt de soja-saus 2 jaar oud bij de Kamebishi Nigari vaak gebruikt als een tafelsaus om sashimi, grillen, friet en tempura te begeleiden.
Ook gebruikt als een kruiderij, roept het groenten, vinaigrettes en noedelgerechten op.
Gegevensblad
- Oorsprong
- Kagawa, Japan
- DDM (minimale duurzaamheidsdatum):
- 31/10/2025
- Brewer
- KAMEBISHI YA
- Verscheidenheid
- Grand Cru
- Gewicht
- 1 l Net
20 l Net
50 ml net
200 ml net - Meest
- Beschikbaar in 20 L op aanvraag
- Conditioning
- Cubitainer
Glazen fles
Kid - Ingrediënten
- water, sojabonen, tarwe, zout
- Gesprek
- beschut tegen licht en warmte
in de koelkast na het openen - Allergene stof (en)
- soja
tarwe - Voedingswaarden
- Voor 100 g: energie 66 kcal (282 kj); vet
KAMEBISHI YAHet huis Kamebishi-ya werd geboren in 1753, gecreëerd door een Heer, voormalige samurai, generaal van de keizerlijke prins-IKOMA van de AKO-regio (huidige hyogo-prefectuur).
Het is de enige in de wereld om de traditionele methode van de "Mushiro Kôji" permanent te bestendigen en de productie geheimen van de productie te verzenden, van generatie tot generatie.
De Mushiro Kôji betekent dat de vervaardiging van Kôji is gemaakt op mat van rijststro en bamboe. Vandaag, Okada San Girl and Mother, 16th and 17th Generation, perfeteer traditie, binnen de wijk Hikererta, Stad van Higashi-Kagawa, Kagawa Prefecture, ten noordoosten van Shikoku Island. Een traditionele fermentatiemethode en pure ambachtelijke werk: dergelijke zijn de uitzonderlijke smaak van Kamebishi Soja-sauzen, gemaakt van sojazaden die eindelijk zijn geselecteerd en geduldig in de leeftijd van Cedar vaten.
De Sauzen Kamebishi zijn allemaal gemaakt van Milli Vintages: 2 jaar, 3 jaar, 5 jaar, 10 jaar, 20 jaar en 38 jaar rijping. Deze grote vintage sojaes sauzen zijn uitzonderlijke, complexe aroma's, met een krachtige geur, met fluweelachtige textuur. Subliem ze door ze in onze kopjes en onze serviceflessen Om uw Japanse ervaring te verrijken dankzij onze selectie van Japanse gerechten.
Bied de soja-sauzen van het Kamebishi-huis in cadeau Je geliefden met onze CDE Sauzen Soja.
Gebaseerd op 1
beoordeling
-
Philippe G.
Gepubliceerd Oct 08, 2025 at 05:41 pm (Bestel datum:Sep 19, 2025)5Slightly less good than the 3-year-old, but still very good! (Vertaalde review)

Dit sojasaus Shoyu, gemaakt in de zuiverste traditie, is getrouwd met de Nigari die zijn smaak behoudt en het verrijkt met diepe tonen.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrijk

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














