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Sojasauce 2 Jahre alt 50ml
REF: NISSK13B
Diese Sojasauce Shoyu, hergestellt in der reinsten Tradition, ist mit dem Nigari verheiratet, der seinen Geschmack bewahrt, und bereichert es mit tiefen Noten.
Seine Textur, fast samtig, seine malty, tannische, kraftvolle Noten, Überraschung.
Unsere perfekten Vereinbarungen : In Japan wird die Sojabohnensauce 2 Jahre im Kamasbischi Nigari allgemein als Tischsauce verwendet, um Sashimi, Grillen, Pommes und Tempura zu begleiten.
Es wird auch als Gewürz verwendet, er hilft Gemüse, Vinaigetten und Nudelgerichte.
Datenblatt
- Herkunft
- Kagawa, Japan
- Ddm (minimal destability datum):
- 31/10/2025
- Brauer
- KAMEBISHI YA
- Vielfalt
- Grand Cru
- Gewicht
- 1 l net
20 l net
50 ml Netz
200 ml Netz - Die meisten
- Verfügbar in 20 l auf Anfrage
- Klimaanlage
- Cubitainer
Glasflasche
Pet-Flasche - Zutaten
- wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz
- Erhaltung
- Geschützt von Licht und Hitze
im Kühlschrank nach dem Öffnen - Allergische Substanz (n)
- soja
weizen - Ernährungswerte
- Für 100 g: Energie 66 kcal (282 kJ); Fett
KAMEBISHI YADas Haus Kamambistisch-ya wurde 1753 geboren, der von einem Herrn, dem ehemaligen Samurai, dem General des Imperial Prince Ikoma der AKO-Region (derzeit derzeit der Hyogo-Präfektur) geschaffen wurde.
Es ist der einzige der Welt, um die traditionelle Methode des "Mushiro Kôji" dauerhaft zu verewigen, und überträgt seine Fertigungsgeheimnisse weiterhin oral, von der Generation zur Generation.
Das Mushiro Kôji bedeutet, dass die Herstellung von Kôji auf Matte von Reisstroh und Bambus hergestellt wird. Heute, Okada San Girl und Mutter, 16. und 17. Generation, Tradition, im Stadtteil Hikerta, Stadt Higashi-Kagawa, Präfektur Kagawa, Nordosten von Shikoku-Insel. Eine traditionelle Fermentationsmethode und reine Handwerksarbeit: So sind der außergewöhnliche Geschmack von Kamasbischi-Soja-Saucen, die aus Sojabohnen, schließlich ausgewählt und in Zedernfässern geduldig geprägt sind.
Die Soja-Saucen KAMEBISHI sind alle aus Milli-Jahrhundert: 2 Jahre, 3 Jahre, 5 Jahre, 10 Jahre, 20 Jahre und 38 Jahre Reifung. Diese großartigen Vintage-Soja-Saucen sind außergewöhnliche, komplexe Aromen mit einem starken Duft mit samtiger Textur. Erhabene sie, indem sie sie in unserem Hacker abhängen tassen und unsere Dienstflaschen Um Ihre japanische Erfahrung dank unserer Auswahl an zu bereichern Japanische Gerichte.
Bieten Sie die Soja-Saucen des Kamasbischik-Hauses an Geschenk Ihre Angehörigen mit unseren CDE Sauces Soja.
auf 1
Bewertung
-
Philippe G.
Veröffentlicht 08/10/2025 um 17:41 Uhr (Datum der Bestellung: 19/09/2025)5Etwas weniger gut als der 3 Jahre alte, aber trotzdem sehr gut! (Übersetzte Rezension)

Diese Sojasauce Shoyu, hergestellt in der reinsten Tradition, ist mit dem Nigari verheiratet, der seinen Geschmack bewahrt, und bereichert es mit tiefen Noten.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankreich

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