Madagascar Curry

Name: Madagascar Curry
Brand: LE COMPTOIR DES POIVRES
SKU: CDPMAD53S
Price: 9.60 EUR
Availability: InStock

Ref: CDPMAD53S

€ 9,60

Belasting inbegrepen

€ 160,00 / Kg

Deze curry is een Spice Mix Zowel vers, bloemen, pittig. Alle ingrediënten die het componeren waren gesorteerd op hun smaak en olfactorische kwaliteiten: niets anders dan het beste.

Opmerking : De verpakking van dit artikel is niet geschikt voor behuizingen

De Madagascar-curry is de erfenis van zijn stand in de afgelopen eeuwen.
Dit land biedt uitzonderlijke misceGening van inheemse volkeren en andere volkeren van de Indische Oceaan en Azië.
Hindoe, Chinees, Mauritiaans, Afrikaans ... zijn meerdere.
Deze curry, afgeleid van de Indiase curry, geeft trots op de plek voor de kruiden die op het eiland is gegroeid of geoogst. Lokaal wordt het gebruikt om de stoofschotels en andere geslaagde gerechten te verhogen, de kreeft, de Caris, de rode worstjes, het witte vlees, de rijst, het rode vlees, de courgette, de aardappelen, de wortels, garnalen, kokosnootkip.
Het geheim van ons mengsel ligt in de controle van het roosteren van bepaalde ingrediënten.
Deze curry is zoet en heel geurig.

Onze perfecte overeenkomsten : Een ideale currimet voor garnalen, langoustines, pluimvee of kalfsvlees, aarzel niet om het iets van vanillepoeder op te tillen.

Gegevensblad

Oorsprong: Madagascar
Gewicht: 1 g netto
1 kg net
500 g netto
Conditioning: Box
Zak
Ingrediënten: curcuma, kaneel, komijn, nootmuskaat, zwarte peper, peper voatsiperify, knoflook, fenegriek, koriander, gember, kruidnagel, rode peper
Gesprek: beschut tegen licht, warmte en vocht
Voedingswaarden: Voor 100 g: energie 293 KCAL (1223 KJ); 3,4 g vet, inclusief verzadigde vetzuren 0,53 g; Koolhydraten 38.1 g, inclusief suikers 1,5 g; Eiwit 10.1 g; Sel 0.243 g.
Belangrijk: Aanwezigheid van een anti-vochtzak in dit product. Niet consumeren

LE COMPTOIR DES POIVRES

Sinds enkele jaren hebben we onze vaardigheden samengebracht en hebben we gezochten van onverwachte kwaliteit met dezelfde filosofie: zoek naar producten die rechtstreeks op de plaatsen van de productie zoeken, weigeren elke chemische behandeling zowel op de plant als op het product en een fortiori alle bestraling (hypocriet genoemd ionisatie), zorg ervoor dat mensen die in deze plantages werken onder optimale omstandigheden werken, vele soorten vereisen om alleen de graan of uitzonderlijke bessen te houden, eventuele lange opslag- en routeproducten te weigeren zonder tussenpersoon, het is - dat wil zeggen met maximale traceerbaarheid. Een team van epicurans en gepassioneerde, die al jaren van paprika's en specerijen van een onberispelijke kwaliteit is geweest, op zoek naar nieuwe en verrassende gewaarwordingen door India, Iran, Madagaskar, Nepal of Mexico te bladeren. De Pepper-aanrecht biedt tegenwoordig een uitzonderlijke keuze aan zwarte, witte, rode, lange of staartstaart pepers, evenals specerijen zoals koriander, cacao, kaneel of fantastisch targh negroe safran. De Pepper Teller presenteert zijn assortiment gedroogde hele pepers uit Mexico, de gemengde zoutcomposities, de wilde zwarte Sansho van Bhutan, de curry van Madagaskar, een uitzonderlijk en exclusief mengsel van paprika's. Arcoiris, Isfahan Rose-bloemblaadjes en een ongelooflijke stel biologische groene peper van het bolovens-plateau in Laos en nog veel meer nieuws om het hele jaar door te ontdekken. De paprika's en specerijen zijn geconditioneerd in mooie metalen dozen van licht zonder enige behandeling, om al hun smaken te behouden. Voor liefhebbers van de meest veeleisende smaak.