日本酒悟空株式会社

Name: 日本酒悟空株式会社
SKU: NISTSU16
Price: 37.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISTSU16

€37.00

Tax Included

€51.39 / L

Out-of-Stock

創造性のパラドックスがあり、それらがある程度制限されているときに想像力豊かで創造的なものによると、創造性のパラドックスがあります。悟空の酒の生産の制限は、大竹米と菩薩のタンクの足の使用です。創造性のパラドックスの確立された理論に従って、House Tsuji Hontenは、これら2つの要素が彼らの政策を代表する明確な制限になった後に、さまざまな味の味が拡大しているという感覚を持っています。醸造。

説明
商品の詳細

このサケは「ナマ」タイプの株式会社、すなわち低温殺菌されていない。

「九城」は特別なSakéであり、醸造水のいくつかはSakéに置き換えられています。サケは一般的に3つの主成分から作られています：米、米麹（麦芽）と水。 Sakéの醸造のために、各成分は3つに分けられ、発酵を可能にする開始を築くために段階的に別々に追加されます。清城のために、私たちは2/3の水とSakéの1/3を組み込んでいます。

酒の添加は酵母の作用を遅らせ、したがって米糖の分解。これにより、サケリーが砂糖で、口の中のふわふわがあります。

Sakéに置き換えられた水のシェアを減らすほど、最後のサカは甘いものになるでしょう。

醸造中に追加されたサカは、ここではJunmai Genhu Bodaimoto（15％）が新たに絞った（GENHUは文字通り「ドラム強度」を意味し、希釈されていないSakéを指定しています。追加されません。下に蒸留水アルコール含有量）。それは、Junmai Genhuの精度と密度と同じ明るさと酸性度を表しています。

データシート

原点: 岡山、日本
醸造者: 辻がいます
容量: 720ml
コンディショニング: 緑色の瓶
材料: オミャスライス、大町米米、酒
保全: + 5℃〜+ 10℃
純粋なアルコールの量: 15％
米の磨きの程度: 65％
KOBO / YEAST / KYOKAI: 9
酸性度: 2.1
フィルタリング: Yabuta：ヤブタプレスフィルターは、もともとヤブタによって開発された水平スタイルを備えた圧縮空気システムです。 Yabuta Press Filterには、優れたろ過と脱水機能が装備されています。このシステムは濾過された液体に損傷を与えない。.
ドレス: クリア
口: 新鮮な
柔らかい
理想的なテイスティング温度: + 8°C~ + 10℃
サービス: 坂津樹カップ
白ワイングラス
カテゴリー: Gozenshu
しゅぞ（タンクフット）: Bodaimoto
推奨: アルコール乱用は健康にとって危険です。緩和をとるために消費する。妊娠中のアルコール飲料の消費量は、少量でさえも、子供の健康に深刻な影響を与える可能性があります。アルコールの販売は18歳未満の未成年者に禁止されています
分類: Kijoshu Type Nama（低温化されていません）。.