特別な大豆ソース倉崎区

味噌山寺は、伝統的な食べ物、大麦、米、砂糖、塩、茄子、ゴーブ、生姜、日本の茂木草（ペリラ）などです。

「タマル」は水たまりを集めたり形成することを意味し、味噌山寺の外出液を「タマリ」と呼んでいます。
それは植物抽出物の優れた風味を有する厚い液体である。
日本人はタマリの液体を使い始め、野菜なしでより効率的に醤油を再現しようとしました。

私たちの職人は唯一の大豆ソースメーカーです唯一の大豆ソースメーカーです唯一の醤油メーカーで、味噌の山山の体重の3％を表しています。
まれな製品、低塩、濃い色、厚い風味と深い風味です。

この大豆ソースは村崎邦夫と呼ばれました 大きな金メダル 2006年から10年連続で世界の選択。

一般に、黒醤油は17~18％の塩を含んでいます。 このソースには味噌山寺の蓄積された液体から作られているため、13％しか含まれていません。

それは成分、野菜、味噌味寺のうまに集中しています。

私たちの完璧な契約 ：この特別な大豆ソースは、刺身、大神、湯豆（煮込み）、佃煮（ピクルス）などに使用できます。
それはまた、成分を最大限に引き出すために魚、ステーキ、焼き肉の煮物にも使用することができます。