Kombu Algae avvolto vintage sungwined Sustostho Sustostho Kombu
Rif: NISIZK15
3,25 €
Tasse incluse
Questo è il cuore delle alghe kombu, ottenuto dopo la progettazione, macerata nell'alcool aceto per un giorno intero.
I chip vengono quindi assemblati, premuti e poi essiccati e tagliati in doghe. Umami è potente, sapori marini, texture tenera.
I nostri accordi perfetti : Insalate marine, papilloti di pesce, conchiglie, brodo, tartari, carpaccios.
NISIZK15
Scheda tecnica
- Origine
- Kôchi, Giappone
- Varietà
- Kombu
- Peso
- 28 G Rete
- Condizionata
- Sacchetto
- Conservazione
- riparato da calore, umidità e luce diretta
- Valori nutrizionali
- Per 100 g: energia 169 kcal (720 kJ); Materiale grasso <0,6 g, dei quali acidi grassi saturi <0,01G; 39.6G carboidrati, compresi gli zuccheri <0,2 g; 2,8 g di proteine; Sel 4,12g.
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