Okinawa Umibudo ribes o uva
Rif: NISKAW1
9,20 €
Tasse incluse
La umibudo (Le uve da mare letteralmente in giapponese) sono una specie dialga marina Grappolo verde di uva miniatura. Quello che offriamo è alto e raccolto in un'acqua di mare molto ricca di minerali, trainata da 612 m di profondità nell'oceano vicino a Kumejima.
La qualità dell'Uimibudo che abbiamo selezionato è molto popolare con la prefettura produttiva di Okinawa.
Le uve del mare sono tenute in acqua di mare profonda, mantenendo tutta la sua freschezza e stabilità.
I nostri accordi perfetti : Drenare in una colonna e quindi immergere immediatamente in un'acqua chiara e fredda.
Se la bocca è troppo salata, tuffata di nuovo 4 minuti in acqua limpida.
Scolare e assaggiare immediatamente.
I cereali cravazza sotto il dente e rilasciano un sapore delicatamente iodizzato.
Il segreto : Stagione con un Ponzu o un aceto sunnomono o un condimento Kanisu ...
NISKAW1
Scheda tecnica
- Origine
- Okinawa, Giappone
- Varietà
- Umibudo
- Condizionata
- Sacchetto
- Ingredienti
- uva mare (caulepa lentillifera), acqua di mare
- Conservazione
- idealmente in frigorifero
- Peso netto drenato
- 100 g netti
- Valori nutrizionali
- Per 100 g: Energia 2 Kcal (9 kJ); grasso
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