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Aceto di riso organico *
Rif: NISJSM
Questo aceto è preparato usando solo Riso ordinario organico Giapponese, utilizzando metodi tradizionali trasmessi da generazione in generazione in Onomichi, prefettura di Hiroshima.

* Prodotto da agricoltura biologica, distribuzione certificata da FR-BIO-01.
Lo standard industriale giapponese richiede un riso da 40 g per rendere un litro di aceto di riso.
Per l'aceto di riso organico dal nostro aceto artigiano, 5 volte più riso sono usati o 200 g.
L'acidità è elegante, il successo naturale presenta, il profumo dolce, il potente umami.
Questo aceto si adatta perfettamente a tutti i condimenti della vita quotidiana.
Scheda tecnica
- Origine
- Hiroshima, Giappone
- Peso
- 300 ml di rete
- Condizionata
- Bottiglia di vetro
- Ingredienti
- riso organico, riso maloglato organico, lievito
- Conservazione
- riparato dalla luce e dal calore
- Valori nutrizionali
- Per 100 ml: 30 kcal energy (130 kJ); Materiale grasso <0,6 g, dei quali acidi grassi saturi <0,01G; 3,2 g carboidrati, compresi gli zuccheri da 3,2 g; 0,8 g proteine; Sel 0.018g.
- Qualità
- ORGANICO

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francia

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