Vinaigre de riz BIO*

Name: Vinaigre de riz BIO*
SKU: NISJSM
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Ce vinaigre est brassé en utilisant uniquement du riz ordinaire biologique japonais, en utilisant des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération à Onomichi, Préfecture de Hiroshima.

Produit issu de l'agriculture biologique

*Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.

Le standard industriel japonais requiert 40g de riz pour faire un litre de vinaigre de riz.
Pour le vinaigre de riz Bio de notre artisan vinaigrier, 5 fois plus de riz sont utilisés soit 200g.
L’acidité est élégante, la sucrosité naturelle présente, le parfum doux, l’umami puissant.
Ce vinaigre conviendra parfaitement pour tous les assaisonnements du quotidien.

Feuille de données

Origine: Hiroshima, Japon
Poids: 300 ml net
Conditionnement: Flacon en verre
Ingrédients: riz bio, riz malté bio, levure
Conservation: à l'abri de la lumière et de la chaleur
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 ml : énergie 30 kcal (130 kJ) ; matières grasses <0,6g, dont acides gras saturés <0,01g ; glucides 3,2g, dont sucres 3,2g ; protéines 0,8g ; sel 0,018g.
Qualité: BIO

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Basé sur 5 avis

David R.
Publié le 17/03/2025 à 17:59 (Date de commande : 03/03/2025)

5

Super!
Sarah D.
Publié le 20/09/2024 à 19:21 (Date de commande : 06/09/2024)

5

Parfait pour confectionner des vinaigrettes au goût subtil, que requiert plus particulièrement la cuisine asiatique.
Jacques O.
Publié le 15/09/2024 à 19:05 (Date de commande : 02/09/2024)

5

TB
Jonathan r.
Publié le 12/08/2024 à 16:12 (Date de commande : 31/07/2024)

5

Très bon. Incomparable avec ce que l’on trouve en magasin
Jean-Louis J.
Publié le 20/01/2024 à 17:40 (Date de commande : 10/01/2024)

5

Très bien

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