À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
Rice octa i crvena shiso začin
Ref: NISTO8
8,65 €
Uključen porez
Nakano San Vinagrier majstor je stvorio a začin napravljeno od ocat od Japanska riža Tradicionalna u kojoj je infundirao crvene shiso lišće, izabran za njihov jak aromatični miris.
Slatke bilješke slatkiša za šećer donose zaobljenost.
Ovaj začin ima vrlo lijepu ljubičastu ružičastu boju zahvaljujući spremnicima crvenog Shisoa.
Ovaj ocat izražava bilješke crvenog voća, bosiljka, trešnje, acerole, hibiskusa.
Naši savršeni sporazumi : Oženio se na bijeloj repa ili naribanoj bijelom kupusu i savršeno se saslušava izradi vinaigrettes. Idealno je začin začiniti sa sushi rižom, ribljim tatarima, izuzetno na svježem kamenicama, salatu od mora ...
Da biste otkrili bez krivnje na sladoled i sladoled (badem, trešnja, vanilu, bijeli sir), svježe voćne salate ili da se kazne od sira.
NISTO8
Podatkovni list
- Podrijetla
- Fukui, Japan
- DDM (minimalni datum trajnosti):
- 06/11/2025
- Težina
- 180 ml neto
720 ml mreže - Uređaj
- Staklena boca
- Sastojci
- rice octa (60%), slatkiši šećer, crveni shiso (perilla frustcens) (10%)
- Očuvanje
- u hladnjaku nakon otvaranja
zaštićeno od svjetla i topline - Ukupne vrijednosti
- Na 100 ml: 92 kcal energije (390 Kj); mast <0,5g, od kojih zasićene masne kiseline <0,5g; ugljikohidrati 23g, uključujući šećere 22g; proteini <0,5g; sol <0,5g.
TOBAYA SUTENTobaya Sula, već više od 300 godina održava tradiciju japanskih octa majstora. Smješten u Fukui od 1710. godine, sadašnji predsjednik (dvanaesti generacije) mogao se razvijati s njegovim vremenom i nudi širok raspon octa i začina čiji su okusi zavode na zapad.
Filozofija obitelji Nakana je jednostavna: octas i začini moraju okusiti hranu koja je sama neophodna za ljudskog života.
Glavna uloga octa je kušati posuđe u vrijednosti. Nikada nije u prvom planu, ali je bitno za neka jela. Važnost njegove sekundarne uloge je da može donijeti jelo do dodira sjajnosti.
Fermentacija se može svesti na kemijsku teoriju, ali svaki Nakano san promatra ocat samo nakon nevjerojatnog procesa fermentacije, ne može pomoći, ali vjerujem da je to Božji rad: "Sve što radimo je stavljeno u paru kuhanu rižu, dodajemo majku ocat i pričekajte dok se ne fermentira. Što se događa u vrč ne može se smatrati jednostavnom kemijskom reakcijom. Kao i voda i zrak su donacije prirode, fermentacija octa je također djelo prirode. Mi samo pomažemo ovom radu. Senzacionalni octa napravljen u našim vrčevima Čini me uvijek mislim da nitko ne može učiniti istu stvar, čak i koristeći najteže tehnologiju."
Vous aimerez aussi
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Nakano San Vinagrier majstor je stvorio a začin napravljeno od ocat od Japanska riža Tradicionalna u kojoj je infundirao crvene shiso lišće, izabran za njihov jak aromatični miris.
Rice octa i crvena shiso začin
8,65 €
Uključen porez
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ