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Saké KID Junmai 720 ml, 15.5 %

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19,35 €

26,88 € / L

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Saké

Le nom KID vient de l’image du « climat de Kishu » (ancien nom de la Préfecture de Wakayama) et représente également l’innocence et la liberté identiques à celle d’un enfant. La gamme KID créée par Heiwa Shuzou a pour volonté de faire connaître le charme du saké aux nouvelles générations qui en consomment rarement car elles ne...

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Saké KID Junmai 720 ml, 15.5 %

Saké

Le nom KID vient de l’image du « climat de Kishu » (ancien nom de la Préfecture de Wakayama) et représente également l’innocence et la liberté identiques à celle d’un enfant. La gamme KID créée par Heiwa Shuzou a pour volonté de faire connaître le charme du saké aux nouvelles générations qui en consomment rarement car elles ne...

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Algue funori sauvage Premium de Iwate 20g

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9,20 €

460,00 € / Kg

Algue funori sauvage Premium de Iwate 20g

9,20 €

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Algue funori sauvage Premium de Iwate 20g

Algues japonaises

La côte de Sanriku, avec sa ria, est à l'origine de sa valeur. Sur la ria, où la mer et les montagnes sont étroitement imbriquées, l'eau de pluie qui est tombée sur une longue période s'infiltre profondément dans la terre et produit une eau riche en minéraux dans la baie. En outre, cette région est l'une des trois zones de pêche...

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Algues japonaises

La côte de Sanriku, avec sa ria, est à l'origine de sa valeur. Sur la ria, où la mer et les montagnes sont étroitement imbriquées, l'eau de pluie qui est tombée sur une longue période s'infiltre profondément dans la terre et produit une eau riche en minéraux dans la baie. En outre, cette région est l'une des trois zones de pêche...

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Miso déshydraté Misolt

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8,40 €

168,00 € / Kg

Miso déshydraté Misolt

8,40 €

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Miso déshydraté Misolt

Bientôt de retour en stock

Pour produire un miso vraiment délicieux, Konno Jyozo est un des rares brasseurs au Japon à tirer parti de la richesse de l'environnement naturel et à cultiver les matières premières, le soja et le riz, dans sa propre et vaste ferme. En prêtant attention à chaque détail depuis le stade de la matière première, notre artisan est...

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Pour produire un miso vraiment délicieux, Konno Jyozo est un des rares brasseurs au Japon à tirer parti de la richesse de l'environnement naturel et à cultiver les matières premières, le soja et le riz, dans sa propre et vaste ferme. En prêtant attention à chaque détail depuis le stade de la matière première, notre artisan est...

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Riz eminokizuna - Marque Wakai Noen -

39,90 €

22,17 € / Kg

Riz eminokizuna - Marque Wakai Noen -

39,90 €22,17 € / Kg

Riz eminokizuna - Marque Wakai Noen -

Bientôt de retour en stock

Au pays de Kagami, dans la ville de Ryuo, préfecture de Shiga (qui fait l’éloge du Lac Biwa), les cultivateurs ont hérité, de générations en générations, d’une agriculture riche bénéficiant de l’eau de source pure des montagnes. Notre agriculteur, Yasunori WAKAI, représente la 16ème génération (depuis 1613) de sa...

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Au pays de Kagami, dans la ville de Ryuo, préfecture de Shiga (qui fait l’éloge du Lac Biwa), les cultivateurs ont hérité, de générations en générations, d’une agriculture riche bénéficiant de l’eau de source pure des montagnes. Notre agriculteur, Yasunori WAKAI, représente la 16ème génération (depuis 1613) de sa...

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Paprika Ñora de Guardamar del Segura

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Dès 6,90 €

115,00 € / Kg

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

6,90 €

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Paprika Ñora de Guardamar del Segura

Piments et Paprikas

Au nez les notes sont chaudes, suaves, légèrement fumées. Sa saveur est fruitée, sucrée, douce et intense, elle évoque le poivron, la tomate séchée...

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Articles mixtes

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

Piments et Paprikas

Au nez les notes sont chaudes, suaves, légèrement fumées. Sa saveur est fruitée, sucrée, douce et intense, elle évoque le poivron, la tomate séchée...

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Fleurs de pensées séchées "L"

12,35 €

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Fleurs de pensées séchées, comestibles

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Condiment au vinaigre de riz et jus de Sudachi

15,40 €

59,23 € / L

Condiment au vinaigre de riz et jus de Sudachi

15,40 €59,23 € / L

Condiment au vinaigre de riz et jus de Sudachi

Condiments au vinaigre

Le sudachi est un petit citron récolté vert, majoritairement cultivé dans la Préfecture de Tokushima au Japon.

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Condiments au vinaigre

Le sudachi est un petit citron récolté vert, majoritairement cultivé dans la Préfecture de Tokushima au Japon.

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Coupelle mise en bouche sur pied

Dès 10,00 €

Coupelle mise en bouche sur pied

10,00 €

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelles

Cette petite coupelle sur pied est spécialement destinée à présenter des petites bouchées gourmandes ou mises-en-bouche. On peut y mettre par exemple du caviar, des œufs de saumon, des épices, des chutneys, de petits fruits, des bouchées froides ou chaudes…

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Articles mixtes

Coupelle mise en bouche sur pied

Coupelles

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Thé matcha Mastukaze Prestige 30g

16,00 €

533,33 € / Kg

Thé matcha Mastukaze Prestige 30g

16,00 €533,33 € / Kg

Thé matcha Mastukaze Prestige 30g

Thé matcha

Chez Yamamasa Koyamaen , les artisans respectent les normes les plus strictes dans la sélection des feuilles de thé brutes (tencha), en évaluant soigneusement la couleur des feuilles, la teinte de l'infusion, le goût, la couleur et l'arôme des feuilles usagées, et, une fois moulues en matcha, la couleur finale, l'arôme, le goût et la finesse de la...

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Kitahonami Somen 240g

2,85 €

11,88 € / Kg

Kitahonami Somen 240g

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Nouilles somen

Les somen, nouilles emblématiques du Japon, sont confectionnées à base de farine de blé à la saveur douce et délicate et de sel. Il est dit que les meilleures sont élaborées à base de farine de blé Japonaise dont Hokkaido est un terroir réputé. Les somen, de couleur blanche, sont plus ou moins fines. Elles sont appréciées pour...

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Nouilles somen

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SAUCE SOJA KURANO TARUJIKOMI 200 ml

8,80 €

36,97 € / Kg

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SAUCE SOJA KURANO TARUJIKOMI 200 ml

Sauce soja salée

La sauce soja Yuasa vise l'excellence culinaire en incorporant des méthodes de production traditionnelles et des ingrédients entièrement naturels, réputés pour leur qualité. La sauce soja Yuasa est soumise à une fermentation traditionnelle qui dure entre un et deux ans. Au fil du temps, ce processus s'est démodé, limitant la...

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Sauce soja salée

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Porte bonheur ENGIMONO daurade rouge « tai-kin »

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO daurade rouge « tai-kin »

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO daurade rouge « tai-kin »

Porte Bonheur Japonais

La daurade est également connue sous le nom de "Medetai". Le nom "tai-kin" est une combinaison de "tai-kin" et "dai-kin", qui signifie "gros sous", pour vous porter chance. La daurade est un poisson qui vit longtemps (elle pourrait vivre des dizaines d'années), ce qui en fait un symbole de longévité. La surface du corps de la...

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Porte Bonheur Japonais

La daurade est également connue sous le nom de "Medetai". Le nom "tai-kin" est une combinaison de "tai-kin" et "dai-kin", qui signifie "gros sous", pour vous porter chance. La daurade est un poisson qui vit longtemps (elle pourrait vivre des dizaines d'années), ce qui en fait un symbole de longévité. La surface du corps de la...

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Grains de riz gluant soufflés

33,50 €

33,50 € / Kg

Grains de riz gluant soufflés

33,50 €33,50 € / Kg

Grains de riz gluant soufflés

Bientôt de retour en stock

Les pâtissiers japonais recherchent de plus en des produits naturels pour confectionner de nouvelles créations. Le riz gluant, produit traditionnel, offre, quand il est soufflé, un umami riche. Notre artisan a réussi à restituer 100 % de l'umami, de la douceur et de l'arôme originels du riz lorsqu'il est torréfié grâce...

33,50 €33,50 € / Kg

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Riz nihonbare - Marque Wakai Noen -

39,90 €

22,17 € / Kg

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Au pays de Kagami, dans la ville de Ryuo, préfecture de Shiga (qui fait l’éloge du Lac Biwa), les cultivateurs ont hérité, de générations en générations, d’une agriculture riche bénéficiant de l’eau de source pure des montagnes. Notre agriculteur, Yasunori WAKAI, représente la 16ème génération (depuis 1613) de sa famille à cultiver du riz dans le plus pur...

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Au pays de Kagami, dans la ville de Ryuo, préfecture de Shiga (qui fait l’éloge du Lac Biwa), les cultivateurs ont hérité, de générations en générations, d’une agriculture riche bénéficiant de l’eau de source pure des montagnes. Notre agriculteur, Yasunori WAKAI, représente la 16ème génération (depuis 1613) de sa famille à cultiver du riz dans le plus pur...

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Coupelle à assaisonnement pour soba, design Tokusa

4,90 €

Coupelle à assaisonnement pour soba, design Tokusa

4,90 €

Coupelle à assaisonnement pour soba, design Tokusa

Coupelles

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. <p...

4,90 €

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Flacon de service à sauce soja design White Kohiki

Dès 18,00 €

Flacon de service à sauce soja design White Kohiki

18,00 €

Flacon de service à sauce soja design White Kohiki

Bientôt de retour en stock

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de...

18,00 €

Articles mixtes

Flacon de service à sauce soja design White Kohiki

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Vinaigre noir d'orge complet

19,55 €

27,15 € / Kg

Vinaigre noir d'orge complet

19,55 €27,15 € / Kg

Vinaigre noir d'orge complet

Condiments

Le vinaigre noir d’orge complet est un vinaigre de très haute qualité au goût parfumé et moelleux. Il est riche en minéraux et en acides aminés et possède un goût puissant propre au malt. Il surprend par ses notes balsamiques, ses touches subtiles de café et de chicorée, ses accents balsamiques et une aromatique rappelant le...

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Plus que quelques pièces en stock

Vinaigre noir d'orge complet

Condiments

Le vinaigre noir d’orge complet est un vinaigre de très haute qualité au goût parfumé et moelleux. Il est riche en minéraux et en acides aminés et possède un goût puissant propre au malt. Il surprend par ses notes balsamiques, ses touches subtiles de café et de chicorée, ses accents balsamiques et une aromatique rappelant le...

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Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai

25,00 €

34,72 € / L

Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai

25,00 €34,72 € / L

Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai

Bientôt de retour en stock

Nous sommes en présence d'un saké frais, clair, délicat et sec, qui présente toutes les caractéristiques de la variété de riz Ishikawamon.

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Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

23,15 €

12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

23,15 €12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

Vinaigre de riz

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

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Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

Vinaigre de riz

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Moromi de sauce soja

(1 avis)

6,45 €

32,25 € / Kg

Moromi de sauce soja

6,45 €

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Moromi de sauce soja

Bientôt de retour en stock

Le moromi est le terme standard utilisé par les artisans pour désigner le mélange de fermentation, la préparation du produit final, la somme de tous les ingrédients : la levure, le koji, le riz et/ou le soja cuit à la vapeur et l'eau de brassage, tous mélangés dans une grande cuve. Ici, ce condiment onctueux est un assemblage de...

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Le moromi est le terme standard utilisé par les artisans pour désigner le mélange de fermentation, la préparation du produit final, la somme de tous les ingrédients : la levure, le koji, le riz et/ou le soja cuit à la vapeur et l'eau de brassage, tous mélangés dans une grande cuve. Ici, ce condiment onctueux est un assemblage de...

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Feuilles de shiso condiment

(2 avis)

Dès 37,85 €

222,65 € / Kg

Feuilles de shiso condiment

37,85 €

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Feuilles de shiso condiment

Shiso

Le shiso rouge ou shiso violet, Aka shiso en japonais, de son nom vernaculaire Perilla Frustecens, est une plante de la famille de la menthe. Elle occupe une place incontournable dans les herbes aromatiques et condiments de la cuisine nippone. Le...

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Articles mixtes

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Shiso

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Miso à l'ail

(1 avis)

13,20 €

44,00 € / Kg

Miso à l'ail

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Miso à l'ail

Miso japonais

L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...

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Miso japonais

L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...

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Huile de sésame au gingembre

(3 avis)

29,90 €

108,73 € / Kg

Huile de sésame au gingembre

29,90 €

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108,73 € / Kg

Huile de sésame au gingembre

Bientôt de retour en stock

Dans l'Égypte ancienne, Cléopâtre utilisait l'huile de sésame pour la beauté et la santé. Son arôme riche et ses nutriments abondants l’ont rendu populaire. Elle devient alors synonyme de santé et de longévité. Son apparition dans la cuisine Japonaise daterait de la période Nara (710-794). Elle est utilisé par tous dès...

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Dans l'Égypte ancienne, Cléopâtre utilisait l'huile de sésame pour la beauté et la santé. Son arôme riche et ses nutriments abondants l’ont rendu populaire. Elle devient alors synonyme de santé et de longévité. Son apparition dans la cuisine Japonaise daterait de la période Nara (710-794). Elle est utilisé par tous dès...

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Boite Bento Shokado rectangulaire 1 compartiment - Second choix

Dès 12,00 €

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12,00 €

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Boite bento à compartiment amovible

12,00 €

Articles mixtes

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Articles mixtes

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Feuilles de Combava moulues

Dès 12,35 €

176,43 € / Kg

Feuilles de Combava moulues

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Feuilles de Combava moulues

Zestes & poudres d'agrumes

Les feuilles, comme les fruits, exhalent des notes gustatives et olfactives de verveine, cannelle, citron vert, coriandre, gingembre. De nombreuses fragrances rappellent également le sansho raisin du Japon.

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Articles mixtes

Feuilles de Combava moulues

Zestes & poudres d'agrumes

Les feuilles, comme les fruits, exhalent des notes gustatives et olfactives de verveine, cannelle, citron vert, coriandre, gingembre. De nombreuses fragrances rappellent également le sansho raisin du Japon.

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Huile de sésame torréfié foncée

6,90 €

34,50 € / Kg

Huile de sésame torréfié foncée

6,90 €34,50 € / Kg

Huile de sésame torréfié foncée

Bientôt de retour en stock

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale...

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Huile de sésame torréfié foncée

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Bol à soupe miso Zouni Jitsugetsu

(1 avis)

Dès 26,50 €

Bol à soupe miso Zouni Jitsugetsu

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Bol à soupe miso Zouni Jitsugetsu

Bols à soupe miso

Les bols sont indissociables de la cuisine japonaise. Ceux dédiés à la soupe miso sont traditionnellement en bois, laqués, mais relativement fragiles. Ils sont utilisés pour chaque repas du quotidien. Les bols à soupe miso doivent impérativement tenir dans la main.

26,50 €

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Bols à soupe miso

Les bols sont indissociables de la cuisine japonaise. Ceux dédiés à la soupe miso sont traditionnellement en bois, laqués, mais relativement fragiles. Ils sont utilisés pour chaque repas du quotidien. Les bols à soupe miso doivent impérativement tenir dans la main.

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Verre à saké argent et noir, design Komon

6,00 €

Verre à saké argent et noir, design Komon

6,00 €

Verre à saké argent et noir, design Komon

Bientôt de retour en stock

Voici un magnifique verre à saké au design Komon, aux couleurs traditionnelles et anciennes.

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Vinaigre noir de riz 3 ans d'âge

31,50 €

63,00 € / L

Vinaigre noir de riz 3 ans d'âge

31,50 €63,00 € / L

Vinaigre noir de riz 3 ans d'âge

Vinaigre de riz

Prix d'excellence "Kagoshima New Hometown Special Product Contest". Ce vinaigre noir de riz contient plus d'acides aminés essentiels que le vinaigre noir habituel "Kashida".

31,50 €63,00 € / L

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Vinaigre noir de riz 3 ans d'âge

Vinaigre de riz

Prix d'excellence "Kagoshima New Hometown Special Product Contest". Ce vinaigre noir de riz contient plus d'acides aminés essentiels que le vinaigre noir habituel "Kashida".

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Frites gourmandes - Mélange d'épices

Dès 5,50 €

91,67 € / Kg

Frites gourmandes - Mélange d'épices

5,50 €91,67 € / Kg

Frites gourmandes - Mélange d'épices

Mélanges d'épices

Un mélange tout en gourmandise, aux airs de vacances, de barbecue, de réunion familiale ou de réunion champêtre entre amis. Le sel est équilibré, le paprika piquant juste comme il faut. Le sucre noir parfait la croustillance et le cumin amène des notes presque toastées. <a href="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/fr/248-melanges-d-epices" target="_self" rel="noreferrer...

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Frites gourmandes - Mélange d'épices

Mélanges d'épices

Un mélange tout en gourmandise, aux airs de vacances, de barbecue, de réunion familiale ou de réunion champêtre entre amis. Le sel est équilibré, le paprika piquant juste comme il faut. Le sucre noir parfait la croustillance et le cumin amène des notes presque toastées. <a href="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/fr/248-melanges-d-epices" target="_self" rel="noreferrer...

Articles mixtes

5,50 €91,67 € / Kg

Baies lyophilisées de Tasmanie

Dès 10,50 €

420,00 € / Kg

Baies lyophilisées de Tasmanie

10,50 €420,00 € / Kg

Baies lyophilisées de Tasmanie

Faux Poivres

Vous trouverez les mêmes arômes que dans les baies séchées, mais avec moins de puissance et davantage de délicatesse. La baie est parfumée avec des notes de myrte, de plantes aromatiques. L'odeur de laurier est dominante, on trouve des notes de noix verte et un parfum floral avec des notes camphrées, évoquant certains géraniums odorants. Le goût est doux, le piquant...

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Baies lyophilisées de Tasmanie

Faux Poivres

Vous trouverez les mêmes arômes que dans les baies séchées, mais avec moins de puissance et davantage de délicatesse. La baie est parfumée avec des notes de myrte, de plantes aromatiques. L'odeur de laurier est dominante, on trouve des notes de noix verte et un parfum floral avec des notes camphrées, évoquant certains géraniums odorants. Le goût est doux, le piquant...

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Poivre blanc entier IGP Kampot

Dès 58,00 €

116,00 € / Kg

Poivre blanc entier IGP Kampot

58,00 €116,00 € / Kg

Poivre blanc entier IGP Kampot

Poivre blanc

C’est un poivre blanc étonnant, dépourvu des odeurs animales désagréables de tous ses congénères. On trouve des notes de bonne terre, d’arachide grillée, des notes végétales d’herbe fraîche et de concombre. En bouche, la fraîcheur est très présente, avec un piquant vif et élégant qui persiste en bouche avec des notes finales de réglisse. <img alt=""...

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Articles mixtes

Poivre blanc entier IGP Kampot

Poivre blanc

C’est un poivre blanc étonnant, dépourvu des odeurs animales désagréables de tous ses congénères. On trouve des notes de bonne terre, d’arachide grillée, des notes végétales d’herbe fraîche et de concombre. En bouche, la fraîcheur est très présente, avec un piquant vif et élégant qui persiste en bouche avec des notes finales de réglisse. <img alt=""...

Articles mixtes

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Repose baguettes artisanal, tête de chat

3,30 €

Repose baguettes artisanal, tête de chat

3,30 €

Repose baguettes artisanal, tête de chat

Porte baguettes

Les repose-baguettes sont indispensables dans l’art de la table japonaise. Pratiques et élégants, ils permettent de poser vos baguettes, mais aussi un couteau ou une cuillère, tout en sublimant la présentation de vos repas. Conçus avec des matériaux de qualité, nos repose-baguettes allient esthétisme et fonctionnalité, ajoutant une touche de sophistication à votre table. Ils incarnent...

3,30 €

En stock

Repose baguettes artisanal, tête de chat

Porte baguettes

Les repose-baguettes sont indispensables dans l’art de la table japonaise. Pratiques et élégants, ils permettent de poser vos baguettes, mais aussi un couteau ou une cuillère, tout en sublimant la présentation de vos repas. Conçus avec des matériaux de qualité, nos repose-baguettes allient esthétisme et fonctionnalité, ajoutant une touche de sophistication à votre table. Ils incarnent...

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Tsukudani de yuzu kosho et nori

6,80 €

56,67 € / Kg

Tsukudani de yuzu kosho et nori

6,80 €56,67 € / Kg

Tsukudani de yuzu kosho et nori

Tsukudani

Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons… Tsukudani a deux racines derrière...

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Tsukudani de yuzu kosho et nori

Tsukudani

Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons… Tsukudani a deux racines derrière...

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Algue mekabu sauvage Premium de Iwate 20g

(1 avis)

9,20 €

460,00 € / Kg

Algue mekabu sauvage Premium de Iwate 20g

9,20 €

(1 avis)

460,00 € / Kg

Algue mekabu sauvage Premium de Iwate 20g

Algues japonaises

La côte de Sanriku, avec sa ria, est à l'origine de sa valeur. Sur la ria, où la mer et les montagnes sont étroitement imbriquées, l'eau de pluie qui est tombée sur une longue période s'infiltre profondément dans la terre et produit une eau riche en minéraux dans la baie. En outre, cette région est l'une des trois zones de pêche...

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Algue mekabu sauvage Premium de Iwate 20g

Algues japonaises

La côte de Sanriku, avec sa ria, est à l'origine de sa valeur. Sur la ria, où la mer et les montagnes sont étroitement imbriquées, l'eau de pluie qui est tombée sur une longue période s'infiltre profondément dans la terre et produit une eau riche en minéraux dans la baie. En outre, cette région est l'une des trois zones de pêche...

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Kombu Hayani de Hokkaido 40g

5,25 €

131,25 € / Kg

Kombu Hayani de Hokkaido 40g

5,25 €131,25 € / Kg

Kombu Hayani de Hokkaido 40g

Kombu

Les algues kombu sont présentes dans de nombreux pays du globe, notamment au Japon, en Russie, en Chine, dans les îles de Tasmanie, en Australie, en Afrique du Sud, dans la Péninsule scandinave et au Canada. Au Japon, la plus grande partie du kombu est récoltée à Hokkaido, représentant environ 90% de la production totale. Les...

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Kombu Hayani de Hokkaido 40g

Kombu

Les algues kombu sont présentes dans de nombreux pays du globe, notamment au Japon, en Russie, en Chine, dans les îles de Tasmanie, en Australie, en Afrique du Sud, dans la Péninsule scandinave et au Canada. Au Japon, la plus grande partie du kombu est récoltée à Hokkaido, représentant environ 90% de la production totale. Les...

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