Genmai Fuji Genmai Reis Essig

Name: Genmai Fuji Genmai Reis Essig
Brand: LIO JYOZO
SKU: NISLI5
Price: 26.70 EUR
Availability: OutOfStock

REF: NISLI5

26,70 €

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Im Vergleich zu anderen essige Schwarzer, schwarzer Essig Reis Genmai hat einen weicheren Geschmack.

Richer in Umami und mit einem stärkeren Geschmack als Fujisu Premium-Reis-Essig, ist es ein Essig, zu trinken und zu kochen.
Die Genmai Fuji Genmai Fuji Reis Essig von Lio Jyozo ist nur aus Genmai, Brauner Reis und frischem Grundwasser gefertigt. Es wird durch statische Gärung erzeugt, die traditionelle Methode des Pflanzens des Essig, gefolgt von einer langen Reifezeit. Jede 100 ml Essig enthält bis zu 1000 mg natürliche Aminosäuren, die für einen gesunden Körper benötigt werden. Es enthält auch wesentliche Aminosäuren, die in unserem Körper nicht erstellt werden können, was ein gutes Gleichgewicht ein gutes Gleichgewicht unter den gesamten schwarzen GENMAI-Reisvinzegarren gibt, das derzeit auf dem Markt sehr beliebt ist. . Machen Sie sich mehr, mach dir keine Sorgen um Pestizide, die manchmal in braunen Reis-Embryo-Knospen verbleiben, weil unser Essig aus Reis aus dem Pestizid frei ist.

Unsere perfekten Vereinbarungen : Es ist ratsam für die Herstellung von Vinaigrets, die Brühen aufzuheben, die Salate von trockenem Gemüse (Linsen, Kichererbsen, gebrochene Erbsen) zu erhöhen und Ihre süßen und sauren Saucen zu realisieren.

Datenblatt

Herkunft: Kyoto, Japan
Gewicht: 500 ml Netz
Klimaanlage: Glasflasche
Zutaten: wasser, brauner Reis
Erhaltung: Geschützt von Licht und Hitze
Ernährungswerte: Pro 100 g: Energie 7 kcal (31 kJ); Fett
Qualität: ohne Pestizid kultiviert

LIO JYOZO

Vertragsbauern sind alternd, und junge Generationen sind in dieser Art von Anbau der Landschaftskonperation und der Umwelt und der Komplexität der paddy-Terrassen schlecht beteiligt. Lio jyozo macht seinen eigenen reismalt. Seine Brewer Masters schaffen ihre eigenen Sumoto-Moromi, die Quelle von Essig. Sie geben den Reismalz, wesentlicher Bestandteil des Brühen des Saké in Hand. Während viele Hersteller mechanisch Reismalz herstellen, bewahrt LIO Jyozo die Ahnenmethoden, die unwiderreifhafte Qualität und unvergleichliche Aromen und Aromen garantieren. Die Herstellung seiner EiGars erfolgt mit einer traditionellen Methode, die als statische Fermentation bezeichnet wird. Essigsäure-Bakterien werden auf der Oberfläche der Tanks kultiviert und werden 80 bis 120 Tage lang langsam vertragen. Diese langwierige Methode erfordert viel Arbeit und Intuition der Biermeister, erzeugt jedoch sowohl ein weiches Essig als auch ein radly aromatisiertes. Es folgt die Fermentation eine Mindestreifung von 8 Monaten, um den Essig perfekt zu verfeinern. Während dieser Zeit wird der Essig dadurch kontinuierlich von einem Tank überführt, um seinen Geschmack zu erweichen.

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