Mokki von Reis, 8 Stück

Unser Handwerker, Koyanagi Farm, befindet sich im Dorf Yanagisawa, Nakano-Shi, Nagano Prefecture. Die Stadt Nakano ist vom Fluss Chikuma und Yomase gekreuzt.

Es ist ein Gebiet, das aus River-Terrassen und Schwindelkegeln besteht. Der auf diesen Land angebaute Reis ist besonders berühmt.

Die Rolle des Klimas ist wichtig: Temperaturamplituden sind wichtig und Niederschlag ist gering. Diese Faktoren beeinflussen die Exzellenz von Reis.

Die Ernte von Reis in dieser Region ist sehr alt. Es stammt aus der Yayoi-Periode (300 AV JC-250 v. Chr. JC). Es ist eine der Speerspitzen des örtlichen landwirtschaftlichen Sektors. Der vorgeschlagene Mochi wird 100% aus dem Mochi Hikari-Reis entwickelt, der insbesondere der Mochis MOCHI-Machen gewidmet ist. Es hat einen überraschenden Erfolg.

Dieser Reis wird nach den Prinzipien der Landwirtschaft kultiviert und seine Kultur ist daher respektvoll der Umwelt. Einmal schmeckte, wirst du es so sehr annehmen, dass es schmeckt wird. Der beste Weg zum Kochen ist sehr einfach: Platzieren von Kochpapier auf Ihrem erhitzten Herd über mittlere Hitze und kochen Sie 5 Minuten von jeder Seite. Die Mochi-Farben und Mollit.

Sie können es mit Sojasauce oder ein bisschen Azuki-roter Bohnenpaste genießen, oder mit einem kleinen weißen Miso oder einer Mischung aus Kinko und schwarzem Zucker oder mit Nori-Algen oder Speck ... für Kinder und Menschen älter, es ist besser, kleine Stücke zu schneiden, um falsche Stücke zu schneiden Straßen.