![]()
Japonské produkty
Vaše Japonské místo Nishikidôri vám nabízí všechny příchutě Japonska. Amatérské Japonská rýže ? Najděte celý náš výběr rýže bez pesticidů. Nabízíme Vám také Sójové omáčky autentické 2 až 38 let. K dispozici jsou také sójové omáčky rodinného podnikání Kamebishi-Ya. Jedná se o jediný výrobce, který stále používá tradiční metodu předků. Najít zde Japonský produkt Ať už potřebujete: naše Miso, náš sortiment sezamu, Yuzu, Wasabi a mnoho dalších.
Filtres
477 products
9,95 €
14,30 € / Kg
9,95 €14,30 € / Kg
Dashi Bouillon k infuzi
Tento búillo dashi je připraven ze sušených bonusových bloků, okamžitě pečených při vysoké teplotě a vysokém tlaku, které jsou přidány komba řasy a shiitake houby zdroje umami chuť.
Vytahovat sáčky
9,95 €14,30 € / Kg
À partir de 80,00 €
117,65 € / Kg
80,00 €117,65 € / Kg
Květiny a listy
0 list Magnolia nebo "Hoba" je symbolická kuchyně s grilem pomocí Miso.
80,00 €117,65 € / Kg
À partir de 14,55 €
57,06 € / L
14,55 €57,06 € / L
Sójová omáčka
Šaty sójová omáčka Bio je tmavý, mocná ústa a bohatá na Umami, vyvážená sůl.
* Výrobek z...
14,55 €57,06 € / L
17,25 €
22,70 € / L
17,25 €22,70 € / L
Ume & Umeboshi
Okayama a Tottori jsou známé pro kvalitní švestky Umé (plody japonského jablka).
17,25 €22,70 € / L
39,50 €
42,20 € / L
39,50 €42,20 € / L
Šťáva
Daïdai je malá oranžová, ovoce stromu rodiny Bigaradiers. Chutně jeho chuť velmi hořký, kyselý a silný, je blízko bergamotu, a je dokonale propůjčuje vývoj koření a marmelád.
39,50 €42,20 € / L
8,30 €
166,00 € / Kg
8,30 €166,00 € / Kg
Yuzu kosho
Vybrali jsme to pro svou velmi pěknou rovnováhu mezi pevností papriky a čerstvostí yuzu , bez hořkosti, slané a zvedl, co to trvá.
8,30 €166,00 € / Kg
À partir de 11,50 €
55,83 € / L
11,50 €55,83 € / L
Rýžový ocet
0 ocet červenými Rýže Akasu odhaluje příjemnou kyselost, velmi bohaté aromatické poznámky a spoustu zaoblení.
11,50 €55,83 € / L
2,85 €
11,88 € / Kg
2,85 €11,88 € / Kg
Udon jsou měkké japonské nudle založené na pšeničné mouce, vodě a soli, obvykle podávané v jednoduchém dashi-based bujónu. Tradičně sportovní bílou barvu. To je jedna z nejoblíbenějších populárních jídel Japonska.
Udon jsou silnější než Soba, aby pohanila. Jejich tloušťka se obecně liší od dvou až čtyř milimetrů. Mohou být ploché...
2,85 €11,88 € / Kg
8,50 €
23,61 € / L
8,50 €23,61 € / L
Sójová omáčka
Věděli jste, že prefektura Chiba má od roku 1880 velkou sójovou omáčku, která je ukrývat více než 110 masivních cedrových sudů (některé z nich od éry ERA), jeden z největších sbírek ve východním Japonsku.
TaiHei vyvíjí vynikající kvalitní sójovou omáčku déle než 140 let podle tradiční metody fermentace v sudech dřeva. Společnost...
8,50 €23,61 € / L
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Sezamová semínka
Ochucená pečená sezamová semínka jsou součástí furikake, japonských tradičních koření. Pro výrobu tohoto furikake, náš řemeslník vybral nejlepší zdroje Sesames.
Pečená sezamová semínka, zde byla jemně voňavá s aroma citrusových zemí Yuzu. Palate je první gurmán, velkorysý, s grilovanými poznámkami téměř sušena a pak pocházejí z...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 11,80 €
59,00 € / Kg
11,80 €59,00 € / Kg
Japonské Miso
Doubanjiang nebo Tokbanjiang je pikantní koření vyrobený z fermentované fazole a chilli buničiny a chilli. To představuje hřbetní páteř mnoha čínských jídel. Je široce používán v kuchyni Sichuan.
Doubanjiang se považuje za plný umami příchutě (chutné). Fermentace vytváří komplexní chuť, slané a zemité, což dává hloubku...
11,80 €59,00 € / Kg
À partir de 6,50 €
406,25 € / Kg
6,50 €406,25 € / Kg
Japonsko má pět hlavních výrobních oblastí Noriho: Arie moře, vnitrozemské moře Seto, výmírny Aichi a Miyagi a Chiba.
Nejznámější kvalitou japonského Norisu je ten, který je vyroben v Ariase Sea, který se nachází v jihozápadním Japonsku. Čerstvá voda mnoha řek, které hodí, snižuje slanost slané vody. To dává Nori řasové...
6,50 €406,25 € / Kg
À partir de 109,00 €
109,00 € / Kg
109,00 €109,00 € / Kg
Organic Japanese products
Tyto vločky byly vyvinuty z organických červených listů shiso z prefektura Wakayama. Fialová červená nebo SHISO SHISO je extrémně přítomna v japonské kuchyni, včetně pečiva. Často se nazývá japonská bazalka (Perilla frutescens). Purple verze se používá pro své ctnosti mocného barviva (pro umeboshi švestky, některé zátěže, sezamová semínka ...).
109,00 €109,00 € / Kg
7,30 €
29,55 € / L
7,30 €29,55 € / L
Sladká sójová omáčka
Tato sladká slaná sladká sójová omáčka je speciálně navržena pro Mitrashi Dango, lepkavá rýže Molesta Skewer.
7,30 €29,55 € / L
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 review)
Japonské ovoce
Khaki
Khaki Sajo je stará japonská odrůda, která je klasifikována jako nejlepší Khaki s gurmány. V Japonsku Sajo znamená: "nejlepší". Tohle je ovoce , nádherně sladká je srovnatelná s chuti medu. Khaki Sajo je vynikající čerstvý (nechat dozrávat na...
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 review)
À partir de 17,15 €
44,90 € / L
17,15 €44,90 € / L
Rýžový ocet
Nepochybně nejlepší ocet z Rýže Na světě!
17,15 €44,90 € / L
4,35 €
24,17 € / Kg
4,35 €24,17 € / Kg
Soba je japonský překlad Saracenu. SOBA jsou nudle, obecně vyrobené ze směsi pohankové mouky (SOBA-ko) a pšeničné mouky (Komugi-ko). Tyto nudle patří mezi nejznámější a oceňují v Japonsku.
Nejvzácnější jsou 100% z pohankové mouky. Pohanka jim dává jejich typickou tmavou barvu, nahnědlé šedé. Stejně jako špagety, Soba může...
4,35 €24,17 € / Kg
À partir de 7,85 €
21,81 € / L
7,85 €21,81 € / L
Sójová omáčka
Věděli jste, že prefektura Chiba má od roku 1880 velkou sójovou omáčku, která je ukrývat více než 110 masivních cedrových sudů (některé z nich od éry ERA), jeden z největších sbírek ve východním Japonsku. TaiHei vyvíjí vynikající kvalitní sójovou omáčku déle než 140 let podle tradiční metody fermentace v sudech dřeva.
Společnost...
7,85 €21,81 € / L
6,10 €
6,10 € / Kg
6,10 €6,10 € / Kg
Japonské kuchaři jsou velmi přísné o kvalitě mouků používaných pro jejich přípravy. Nippn pšeničná mouka navrhovaná zde je zvláště vhodná pro výrobu Pate v Gyoza , Okomiyaki, Tempura nebo Dorayaki.
Gyoza, pocházející z Číny, jsou nyní symbolické japonské kuchyně. Jedná se o přípravu typu Ravioli, s plněnou...
6,10 €6,10 € / Kg
18,60 €
10,08 € / Kg
18,60 €10,08 € / Kg
Rýžový ocet
Tento ocet, zejména pro luxusní sushi restaurace, je specializované octy na japonskou kuchyni. Deluxe Sushi Ocgar je nejlepší volbou pro profesionální sushi vůdce hledající tradiční rýžový ocet pro "edomae-sushi".
Nejznámější restaurace sushi v Japonsku propracují své charakteristické sushi smícháním několika octech a koření....
18,60 €10,08 € / Kg
À partir de 18,00 €
18,00 € / Kg
18,00 €18,00 € / Kg
Japonské Miso
Miso je tradičně polotuhá fermentovaná směs a přišla s dozrávajícími sójovými boby nebo páry, solí a fermentem Astergillus oryzae.
Existuje mnoho deklining založených na ječmene, rýži, fazole. To je rozděleno ingrediencemi, chuť (velmi měkký, měkký a slaný; čím vyšší je obsah soli, tím více slané chuť.
<p...
18,00 €18,00 € / Kg
À partir de 5,80 €
58,00 € / Kg
5,80 €58,00 € / Kg
Ume & Umeboshi
Furikake jsou chutné japonské koření, které jsou tradičně sypané na rýži, ryby, složené saláty, zeleninu.
Existuje mnoho odrůd furikake, typické směsi obecně zahrnující pečené sezamová semínka, nori alga, ryby nebo sušené korýš, wasabi, sůl, cukr, zelenina. Dehydratovaný ....
Jeho...
5,80 €58,00 € / Kg
À partir de 5,20 €
325,00 € / Kg
5,20 €325,00 € / Kg
Japonsko má pět hlavních výrobních oblastí Noriho: Arie moře, vnitrozemské moře Seto, výmírny Aichi a Miyagi a Chiba.
Nejznámější kvalitou japonského Norisu je ten, který je vyroben v Ariase Sea, který se nachází v jihozápadním Japonsku. Čerstvá voda mnoha řek, které hodí, snižuje slanost slané vody.
<p...
5,20 €325,00 € / Kg
À partir de 3,85 €
48,13 € / Kg
3,85 €48,13 € / Kg
Sezamová semínka
Kimchi je tradiční korejský přípravek, který je založen na různých lactofermented zeleniny (zelí je nejčastější) a zvednuta pepřem. Je velmi oceňován Japonci v doprovodu Rýže a grilované maso.
3,85 €48,13 € / Kg
À partir de 15,90 €
37,50 € / L
15,90 €37,50 € / L
Octové koření
Delikálně acutorly Acourited, Sweet Sweet ... Objevte skutečné ocet z Rýže Japonci ženatý s sladkostí Sakura Cherry Blossom. Budete svedeni charakteristickou vůní květin a velmi příjemnými poznámkami o ocetu, kterého Amandons.
15,90 €37,50 € / L
À partir de 7,20 €
120,00 € / Kg
7,20 €120,00 € / Kg
Sesamový olej
0 olej z Sezamový Zlatý, první tlak za studena, vyrobený ze sezamových semen na grilu na dřevo, je nejvíce ovocnými sesamovými oleji.
7,20 €120,00 € / Kg
4,50 €
14,06 € / Kg
4,50 €14,06 € / Kg
Nudle some
Somen, symbolické nudle Japonska, jsou vyrobeny na základě pšeničné mouky s měkkou a jemnou chutí a solí. Říká se, že nejlepší jsou vypracovány japonskou pšeničnou moukou, který Hokkaido je proslulý terroir.
Somen, bílá, jsou více či méně tenké. Jsou oceňovány pro jejich elastickou a nadýchanou texturu. Japonská láska je...
4,50 €14,06 € / Kg
21,10 €
29,39 € / L
21,10 €29,39 € / L
Sójová omáčka
Saja Koikuchi omáčka používá způsob výroby honozo, přičemž pražená pšeničná a parní vařená sója (v poměru 1: 1 v případě koikuchi shoyu) fermentu po dobu nejméně alespoň alespoň nejméně šest měsíců před být pasterizované a filtrované, pak ve věku nebo lahvové a prodávané.
Čím delší fermentace, čím více rozloží proteiny, což...
21,10 €29,39 € / L
14,95 €
7,48 € / Kg
14,95 €7,48 € / Kg
Japonské omáčky
Tonkatsu je populární japonskou specialitu od roku 1899, tenké plátek nebo vepřové páteře, velmi jemné, obalové a smažené, dokud nedosáhnete dokonalého ostrého.
Slovo tón pochází z "vepřového masa" a Katsu je zkratka Katsuretsu, odvozených z anglického slova "Cutlet". Tonkatsu je vždy jíst s alespoň čerstvě strouhaným bílým...
14,95 €7,48 € / Kg
3,50 €
21,88 € / Kg
3,50 €21,88 € / Kg
Japonské Miso
V Japonsku, Ramen představil v Japonsku čínskými obchodníky v devatenáctém století, rychle vyvinul svou vlastní identitu po překročení moře a přistáli v jejich nové zemi.
Dnes existují stovky různých japonských ramenových stylů a všechna města Japonska soutěží název nejlepšího města Ramen, zejména Sapporo se svým Ramenem v Miso a Fukuoka s jeho Ramenononem Tonkotsu. Ramen,...
3,50 €21,88 € / Kg
À partir de 6,50 €
406,25 € / Kg
6,50 €406,25 € / Kg
Japonsko má pět hlavních výrobních oblastí Noriho: Arie moře, vnitrozemské moře Seto, výmírny Aichi a Miyagi a Chiba.
Nejznámější kvalitou japonského Norisu je ten, který je vyroben v Ariase Sea, který se nachází v jihozápadním Japonsku. Čerstvá voda mnoha řek, které hodí, snižuje slanost slané vody. To dává Nori řasové...
6,50 €406,25 € / Kg
À partir de 8,50 €
121,43 € / Kg
8,50 €121,43 € / Kg
Citrus a ovoce
Khaki Sajo je stará japonská odrůda, která je klasifikována jako nejlepší Khaki s gurmány. V Japonsku Sajo znamená: "nejlepší". Jeho nádherně sladké maso je srovnatelné s ochutnávkou medu. Khaki Sajo je vynikající čerstvý (nechat dozrávat na strom, dokud není nabídka) nebo sušena a udržuje se dobře.
8,50 €121,43 € / Kg
À partir de 10,50 €
175,00 € / Kg
10,50 €175,00 € / Kg
Citrusové prášky
Náš řemeslník, Kagura House ne Sato sklízí jeho Yuzus dokonale zralost. Ovocná kůra je pak SIP plynu a albedo je menší.
Ovoce, jemně stlačené, zachovává kůru a jeho úspěch.
10,50 €175,00 € / Kg
À partir de 32,40 €
32,40 € / Kg
32,40 €32,40 € / Kg
Sezamová semínka
Sediva kari kari
Naše semena Sezamový Torrefied byly tak jasně lakované s přípravou kari.
32,40 €32,40 € / Kg








































































































































