Korpa
![]()
Cijena
Cijena
9,00 € - 75,00 €
Marka
Marka
Pšenica
Buckwheat ili soba u japanskom jeziku, u prženoj verziji, prepoznatljiv je po svojim notama pšenice i nudi slatkiše, pecivo i hranu.
Aktivni filteri
Pšenica se proizvodi od zrna pšenice, godišnje biljke iz porodice Polygonaceae.
Bogata je hranljivim sastojcima kao što su vitamini B, prehrambena vlakna, rutosid, proteini i minerali, koji imaju korisne efekte na zdravlje: antioksidativna svojstva, poboljšanje kretanja crijeva, itd. Kukuruzno brašno se koristi za pripremu soba ili juwari soba (100% kukurica) u Japanu, ili kukurice u Francuskoj.
Metoda proizvodnje brašna
- Mlati se pomoću tradicionalnog mlinca napravljenog od kamena koji se naziva « ishi-usu »: Zrna buckwheat-a se mlatljaju okretanjem mlinca na malim brzinama, čime se očuvaju izvorni ukus i miris buckwheat-a.
- Proizvodnja pšenične brašne je efikasnija uz jednaku veličinu zrna, ali može dovesti do neznatnog gubitka ukusa.
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ


















