À partir de 22,50 €
Prirodna norena alga iz Sage, Fukuoka, Kumamoto (Ariakevo more)
Ref : NISISO9
5,20 €
Tax Included
Japan ima pet glavnih područja za proizvodnju norija: more Ariake, unutrašnje more Seto, obale A., zatim Miyagi i Chiba.
Najpoznatija vrsta japanskog norisa je ona koja se proizvodi u moru Ariake, na jugozapadu Japana. Slatka voda iz mnogih rijeka koje se ulivaju u nju smanjuje slanost slane vode. Ovo daje nori algama karakterističnu topljenu slatkoću.
Vođa kuće Isoya, 3. generacija, gospodin Ko Gomi, lično putuje u Ariake da bi direktno uzeo najbolje morske alge, svojim očima i rukama.
Ove alge su neophodne za stvaranje makija, sushija, onigirija, temakija
Japanski nori je veći od kineskog ili korejskog. Čvrst je ispod zuba i ima topljeni ukus, sa posebnom slatkošću koja se uliva u usta.
Norci se kupuju na aukcijama. Nori Fishing Cooperative Association je izdao licencu. Norizovane alge su porodične kvalitete.
Mlade su i nežne, sa dubokim umami-mineralnim ukusom i slatkošću. Sa sjajnom površinom od "skoro tamno zelene boje", oni su krastavi kada izađu iz pakovanja i topi se u ustima.
Ova nori alga je pažljivo pržena, što joj daje ugodan okus okeanskog joda, iznenađujuću krumpirost i ugodan miris. Okus će vas podsjetiti na školjke i školjke poput bigorna
NISISO9
Podaci
- Poreklo
- Saga-Fukuoka-Kumamoto, Mer d’Ariake, Japon
- Težina
- 0,016 Kg
0,032 Kg - Klimatizacija
- Sachet aluminé
- Sastojci
- 100% susabi nori (Neopyropia yezoensis)
- Konstrukcija
- à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Vous aimerez aussi
À partir de 23,00 €
300,00 €
423,00 €
Japan ima pet glavnih područja za proizvodnju norija: more Ariake, unutrašnje more Seto, obale A., zatim Miyagi i Chiba.
Najpoznatija vrsta japanskog norisa je ona koja se proizvodi u moru Ariake, na jugozapadu Japana. Slatka voda iz mnogih rijeka koje se ulivaju u nju smanjuje slanost slane vode. Ovo daje nori algama karakterističnu topljenu slatkoću.
Vođa kuće Isoya, 3. generacija, gospodin Ko Gomi, lično putuje u Ariake da bi direktno uzeo najbolje morske alge, svojim očima i rukama.
Ove alge su neophodne za stvaranje makija, sushija, onigirija, temakija
Prirodna norena alga iz Sage, Fukuoka, Kumamoto (Ariakevo more)
5,20 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ