Les produits de la marque HONDA SHOTEN SAKE

Къщата на Honda Shoten е основана през 1920 г. в град Химеджи, префектура Hyogo. Тя отбеляза първия си век на съществуване през 2021 г. Нейното мото: "Големи заради идват от големия ориз ".

"Подписахме първия изключителен договор на Япония с фермерите да определяме културни методи и ние полираме собствен ориз за повече от 30 години, като използваме методи като полиране на плосък ориз.
Работим по пивоварната част на Гинхо за повече от 40 години.
Бяхме замесени още преди процеса да се оформи.
Днес ние работим по независими изследвания на нови сортове ориз в саке и саке, за да създадем нова стойност. "

Тази къща е известна с избора на най-добър ориз в Саке (Ямада Нишики от специалния район има префектура Hyogo) и за своята редовност да спечели най-високите различия в националните състезания.

Нашият занаятчия е известен и с реколта си Сакес, разработен през последните 4 десетилетия.