Tsukudani Norija in Sansho
Ref: NISNAK14
6,50 €
Vključen davek
0 tsukudani De Nori, nežno izpostavljen s Sansho Bay, na okuse Verbene ali Citrus, majhna pikantna ali električna stran, spremlja japonsko naravo riža, Onigiri, tamagoyaki, kozjim sirom, Kozja sir, pokrovače pan seara ali carpaccio, sashimi iz Langoustine ...
Tsukudani je kulinarična priprava, ki temelji na morskih algah ali morskih sadežih, ribah, raku, mesu ali zelenjave, ki je bila dolgo preprosto, potrjena, v sladki in slani omaki, običajno z omako soji, sladkor, Mirin.
Običajno ima sladki in intenziven slan okus, ki ohranja sestavine.
Zaradi močnega okusa je Tsukudani postrežen kot spremljava pare kuhanega riža od obdobja EDO (1600-1800). Imenuje se Gohan, ne Okazu ali ploščati spremljanje riža, ker se porabi s kuhanim rižem za parfume.
Tsukudani je vedno postrežen in jedo sveže, pusti hladilnik, in ne bo žarjenje, preden se porabi.
NISNAK14
Podatkovni list
- Izvora
- Kobe, Japonska
- Teža
- 70 g mreže
- Naprava
- verrine
- Sestavine
- KOMBU Morska lega, sojina omaka (soja, pšenica, sol, alkohol), saké (riž, utajen riž, alkohol), 11,4% alga Nori, Mirin, sladkor, 6,8% Sansho (Sansho, Sol)
- Ohranjanje
- zaščitena pred svetlobo, toploto in vlago
- Alergene snovi
- pšenice
soje - Hranilne vrednosti
- Za 100 g: energija 154 kcal (652 kJ); 0,5 g maščobe, vključno z 0,26 g nasičenih maščobnih kislin; Ogljikovi hidrati 28,2g, vključno s sladkorji 11g; Beljakovin 6,8g; SEL 5.03G.
0 tsukudani De Nori, nežno izpostavljen s Sansho Bay, na okuse Verbene ali Citrus, majhna pikantna ali električna stran, spremlja japonsko naravo riža, Onigiri, tamagoyaki, kozjim sirom, Kozja sir, pokrovače pan seara ali carpaccio, sashimi iz Langoustine ...
Tsukudani Norija in Sansho
6,50 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ