Manzairaku Hakusan Junmai Daiginjo

Name: Manzairaku Hakusan Junmai Daiginjo
Brand: KOBORI SHUZO
SKU: NISKBS5
Price: 58.75 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISKBS5

58,75 €

Tax Included

81,60 € / L

Stoc epuizat

Acest sake exprimă aromele caracteristice ale Orez de înaltă calitate.

Acest saké exprimă aromele caracteristice de orez de înaltă calitate: parfumuri moi și moale, subtile, orez aburit, fructe de padure sălbatice, pepene galben, pere de perechi, flori de cireșe, flori albe, mere coapte. Suntem în prezența unui saké uscat, fără amărăciune, aciditate scăzută, florală, răcoritoare, moi.

Acordurile noastre perfecte : pastă de pastă, pește albă, terinii Foie Gras, dar, de asemenea, Sashimi, Sushi, crustacee, stridii

Fisa tehnica

Origine: Ishikawa, Japonia
Brewer: KOBORI SHUZO
Capacitate: 720 ml
Condiționat: Sticla de sticla
Ingrediente: yamada Nishiki Rice (Hyogo), Malté Yamada Nishiki
Conservare: + 15 ° C
Volumul alcoolului pur: 15%
Gradul de lustruire a orezului "Seimaï-băutură": 50%
Kobo / droezie / kyokai: secret
Aciditate: 1.4
Filtrare: cărbune
Rochie: senin
Gura: matasoase
Temperatura ideală de degustare: + 5 ° C până la + 15 ° C
Serviciu: riedel sticlă
sticlă de vinum
Categorie: Daiginjô
Junmaï
Recomandare: Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. Să consume cu moderare. Consumul de băuturi alcoolice în timpul sarcinii, chiar și în cantități mici, poate avea consecințe grave pentru sănătatea copilului. Vânzarea de alcool este interzisă minorilor sub 18 ani
Categorie acciz: W200

KOBORI SHUZO

Kobori Shuzo este înconjurată de natură, în orașul Hakusan, aprobat de guvernul japonez ca primă indicație geografică * pentru producția de dragul. Hakusan este cunoscut pentru apa de înaltă calitate și aerul său pur. Prefectura Ishikawa este, de asemenea, faimoasă, considerată una dintre cele mai bune regiuni pentru producția de dragul.

(* Indicarea geografică protejată (IGP) este un semn utilizat pe produse cu origine geografică specifică și cu calități sau reputații datorate acestei origine, de exemplu Bordeauxul pentru vin din Franța și Gorgonzola pentru brânza din Italia.)

Aproape de ușa principală Kobori Shuzo a păstrat o clădire a casei comercianților din epoca Edo, care are aproximativ 240 de ani. În prezent, are un spațiu pe partea laterală a ușii principale, deschizând într-un magazin "Manzairaku Honten".