Cosul de cumparaturi
![]()
Sosul Tonkatsu
Ref : NISHGM001
Tonkatsu a fost o specialitate populară japoneză încă din 1899, felie subțire sau coloană de porc, foarte delicată, pâine și prăjită până când ajungeți la un clare perfect.
Tonul cuvântului vine de la "carne de porc", iar Katsu este abrevierea lui Katsuretsu, derivată din cuvântul englez "Cutlet". Tonkatsu mănâncă întotdeauna cu varză albă cu cea mai puțin proaspătă și faimoasa sa sos tonkatsu, acidous, sare dulce, cu arome picante bogate.
Sosul Tonkatsu își are originea în sosul de tip Worcester, importat prin portul Kobe și sa răspândit în întreaga Japonia cu cultura culinară europeană. Consumatorii, cu toate acestea, au ieșit un gust mai gros, mai bogat și mai familiar în Japonia.
În 1948, a folosit amidonul de porumb. Sosul a fost elaborat la acel moment a fost primul sos japonez NO-KO (gros și bogat), numit sos Tonkatsu. Foarte popular, sosul a invadat apoi multe restaurante de specialitate în Okonomiyaki și Takoyaki ...
Baza acestui sos de fructe tonkatsu este mărul. Pentru acest sos, veți aprecia textura napperului, cremoasă, sucozitate, note de fructe și legume reduse, accente de oțet, tastele flaconului.
Acest sos va însoți perfect carne de porc și carne de pui pâine, legume, carne, pește, cartofi, paste, legume crude, carne și pește la grătar.
Fisa tehnica
- Origine
- Wakayama, Japonia
- Greutate
- 2,117 kg
- Condiționat
- flacon
- Ingrediente
- apple, zahăr, apă, fructoză Siropic, oțet, roșii concentrate, sare, amidon, piure de ceapă, condimente, suc de mere concentrat, piure de mere, extract de ceapă, extract de usturoi, proteină de porumb hidrolizat, colorant de porumb, caramel E150A, polizaharidă de îngroșare, amidon modificat, e621 gustul de evacuare, extract de condimente
- Conservare
- În frigider după deschidere.
- Substanța alergenă (e)
- caramel Dye E150A

Tonkatsu a fost o specialitate populară japoneză încă din 1899, felie subțire sau coloană de porc, foarte delicată, pâine și prăjită până când ajungeți la un clare perfect.
Tonul cuvântului vine de la "carne de porc", iar Katsu este abrevierea lui Katsuretsu, derivată din cuvântul englez "Cutlet". Tonkatsu mănâncă întotdeauna cu varză albă cu cea mai puțin proaspătă și faimoasa sa sos tonkatsu, acidous, sare dulce, cu arome picante bogate.
Sosul Tonkatsu își are originea în sosul de tip Worcester, importat prin portul Kobe și sa răspândit în întreaga Japonia cu cultura culinară europeană. Consumatorii, cu toate acestea, au ieșit un gust mai gros, mai bogat și mai familiar în Japonia.
În 1948, a folosit amidonul de porumb. Sosul a fost elaborat la acel moment a fost primul sos japonez NO-KO (gros și bogat), numit sos Tonkatsu. Foarte popular, sosul a invadat apoi multe restaurante de specialitate în Okonomiyaki și Takoyaki ...

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














