Sosul Tonkatsu
      Sosul Tonkatsu
      Sosul Tonkatsu

      Sosul Tonkatsu

      Ref : NISHGM001

      14,95 €
      Tax Included
      7,48 € / Kg

      Tonkatsu a fost o specialitate populară japoneză încă din 1899, felie subțire sau coloană de porc, foarte delicată, pâine și prăjită până când ajungeți la un clare perfect.

      Tonul cuvântului vine de la "carne de porc", iar Katsu este abrevierea lui Katsuretsu, derivată din cuvântul englez "Cutlet". Tonkatsu mănâncă întotdeauna cu varză albă cu cea mai puțin proaspătă și faimoasa sa sos tonkatsu, acidous, sare dulce, cu arome picante bogate.

      Sosul Tonkatsu își are originea în sosul de tip Worcester, importat prin portul Kobe și sa răspândit în întreaga Japonia cu cultura culinară europeană. Consumatorii, cu toate acestea, au ieșit un gust mai gros, mai bogat și mai familiar în Japonia.

      În 1948, a folosit amidonul de porumb. Sosul a fost elaborat la acel moment a fost primul sos japonez NO-KO (gros și bogat), numit sos Tonkatsu. Foarte popular, sosul a invadat apoi multe restaurante de specialitate în Okonomiyaki și Takoyaki ...

      Quantity :
      In Stock

      Baza acestui sos de fructe tonkatsu este mărul. Pentru acest sos, veți aprecia textura napperului, cremoasă, sucozitate, note de fructe și legume reduse, accente de oțet, tastele flaconului.

      Acest sos va însoți perfect carne de porc și carne de pui pâine, legume, carne, pește, cartofi, paste, legume crude, carne și pește la grătar.

      NISHGM001

      Fisa tehnica

      Origine
      Wakayama, Japonia
      Greutate
      2,117 kg
      Condiționat
      flacon
      Ingrediente
      apple, zahăr, apă, fructoză Siropic, oțet, roșii concentrate, sare, amidon, piure de ceapă, condimente, suc de mere concentrat, piure de mere, extract de ceapă, extract de usturoi, proteină de porumb hidrolizat, colorant de porumb, caramel E150A, polizaharidă de îngroșare, amidon modificat, e621 gustul de evacuare, extract de condimente
      Conservare
      În frigider după deschidere.
      Substanța alergenă (e)
      caramel Dye E150A
      Vous aimerez aussi
          (1 review)
          À partir de 21,00 €
          18,10 € / L
              (1 review)
              À partir de 8,20 €
              31,18 € / L
                      À partir de 7,30 €
                      42,44 € / L
                      Sosul Tonkatsu
                      Sosul Tonkatsu
                      14,95 €
                      Tax Included
                      7,48 € / Kg
                      • Trasabilitate și origine Autenticitate și trasabilitate perfectă

                        Trasabilitate și origine

                        Autenticitate și trasabilitate perfectă

                      • livrare urmărită

                        livrare urmărită

                      • Plata 100% sigure

                        Plata

                        100% sigure

                      • Customer service la dispozitia ta

                        Customer service

                        la dispozitia ta

                      Newsletter

                      Primiți noutățile, actualitățile și ofertele Nishikidôri prin e-mail