Ulei de sésam goma ra-yu

Name: Ulei de sésam goma ra-yu
Brand: YAMADA SEIYU
SKU: NISYS30
Price: 7.20 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref : NISYS30

7,20 €

Tax Included

120,00 € / Kg

Stoc epuizat

Meșteșugarul nostru, Yamada Seiyu, situat în Kyoto, este una dintre cele mai cunoscute case din Japonia, în apropierea gastronomiei, în ceea ce privește produsele bazate pe Susan.

El ia luat mai mult de șapte ani de muncă grea pentru a crea acest ulei de rafinat și delicios.
Acest Ra-Yu este realizat din ulei de susan de presiune și delicat înfrumusețată cu o varietate rară de ardei roșii japonezi, aroma legumelor și a ghimbirului.
Rezultatul nu este numai picant și roșu, ci și aromatic, bogat și delicios.

Acordurile noastre perfecte : Acest ulei este deosebit de potrivit pentru Gyoza, dar, de asemenea, cum ar fi atingerea de finisare pentru vinaigreturile, salatele chinezești, salate, taitei rameni etc.
O picătură va spori gustul!

Fisa tehnica

Origine: Kyoto, Japonia
Greutate: 60 g net
Condiționat: Sticla de sticla
Ingrediente: 60g
ulei de susan, piper roșu, ghimbir, Sansho (Zanthoxylum piperitum), scorțișoară, anason de stele, Mikan Mandarin Zeste
Conservare: adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
Substanța alergenă (e): susan
Valori nutriționale: La 100 g: energia 898 kcal (3694 kJ); Graves 99,8g, dintre care acizi grași saturați 14,49 g; carbohidrați <0,1 g, inclusiv zaharuri <0,2 g; proteine <0,5 g; sare <0,01g.

YAMADA SEIYU

Micul meșter ...

Timp de trei generații, familia Yamada Seiyu și-a construit renumele prin intermediul produselor sale de la cele mai bune semințe de susan și sa dezvoltat în cel mai pur respect pentru tradiție.

O tradiție conservată care a menținut întotdeauna Yamada Seiyu la rangul de meșter excepțional, cu doar unsprezece angajați, toți meșteșugari de masterat ai lucrării de susan.

... Mare faimă

Selectați susanul cu rigoare, știți cum să vă luați timpul, să lucrați cu o amenințare extremă ... aceste trei cerințe sunt puterea, calitatea și autenticitatea lui Yamada Seiyu, ale căror produse sunt distribuite în magazinele și magazinele de magazine fine mai renumite din Japonia.

Sesame: o elaborare manuală și naturală care își ia timpul

Produsele Yamada Seiyu sunt elaborate fără nici un aditiv din susanul de sine amplasat sau de susan intern, ridicând, cultivat de Yamada Seiyu. Pas cu pas, meșteșugarii de masterat Yamada Seiyu lucrează cu mâna în conformitate cu o metodă ancestrală. Sunt necesare săptămâni lungi pentru a grăbi semințele de lemn, le stoarceți, spălați uleiul, purificați-o și apoi filtrează-o pentru un ulei de susan de aur frumos căutat de cei mai buni cunoscători.