À partir de 57,50 €
57,50 € / Kg
Kinoko Dashi Bouillon
Nr: NISMRN005-S
5,40 €
Podatek dołączony
Dashi oznacza grupę bulionów, które można przygotować przez infuzją różnych składników w zimnej lub letniej wodzie. Najbardziej znane dashi składa się z infuzowanych glonów kombu.
Potwierdzone boki smaku, najsłynniejsze są te, które wydobywają smak suszonych płatków bonusowych Katsuobushi, suszonych sardynek, suszonych grzybów ...
Wśród różnych dashi, wspólnym punktem jest nieporównywalny smak Umami. W przybliżeniu przez "Delight" w języku japońskim, Umami jest to bogate, smaczne i życząca jakość, która pozostaje na języku i sprawia, że niektóre pokarmy są tak nieodparcie.
Grzyby shiitake zawierają kwas guanilowy, który jest jednym z gustów "Umami". Z galowrowym kwasem kombu i kwas inozynowy suszonych płatków bonusowych, są trzy głównymi składnikami Umami.
Ten bulion pozwala na nurkowanie w wszechświecie pysznych i odżywczych smaków grzybów. Ta aromatyczna baza, opracowana z starannie dobranymi grzybami, jest doskonałym składnikiem, aby zwiększyć naczynia i tworzyć niezapomniane eksperymenty kulinarne.
Odkryj symfonię smaków:
• Shiitake, smaczne grzyby i mięsiste, przynosi bogate i kompleksowe notatki Umami do Dashi.
• Maitake (poliperek w kępkach), znany ze swojego miękkiego i delikatnego smaku, dodaje odrobinę masy do bulionu.
• Hiratake (Pleurister w Uzerii), z jego twardą teksturą i wyraźnym smakiem, zapewnia wyjątkową głębokość w Dashi.
Korzyści dla zdrowia:
• Bogaty w błonniku, Pleurote Hiratyke promuje trawienie i przyczynia się do lepszego zdrowia jelitowego. Zawiera również witaminy D i niezbędne minerały dla silnych kości.
• Polipe w Tufts Maitake jest znane ze swojej zdolności do stymulowania metabolizmu i wspierania utraty masy ciała. Jest również bogaty w Niacynę, ważnym składnikiem odżywczym dla zdrowia sercowo-naczyniowego.
• SHIITAKE jest doskonałym źródłem B i miedzianych witamin, które odgrywają kluczową rolę w produkcji energii i funkcji immunologicznej. Kinoko Grzyb Dashi jest świetnym sposobem na dodanie bogatego smaku do dań wegetariańskich, oferując smaczną alternatywę dla rosołu mięsa.
Używany jako baza, pozwala na tworzenie pocieszania i pysznych zup. Podnosi także smaki skoczni i gotowało dania, dodając głębokość i unikalną złożoność. Łatwe przygotowanie: Dodaj 400 ml gorącej wody (85 °) do torby Dashi i pozwól, aby zapas 4 minut.
Łatwe przygotowanie: Dodaj 400 ml gorącej wody (85 °) do torby Dashi i pozwól, aby zapas 4 minut.
NISMRN005-S
Arkusz danych
- Początek
- Hiroszima, Japonia
- Waga
- 0,05 kg
0,5 kg
5 kg - Kondycjonowanie
- Torba
- Składniki
- sól, cukier, 10% proszek w Wiratake Hiratake, dekstryny, proszek sosu sojowego, 6% grzyb polipore w Tuft "Maitake" (Grifola Frondosa), suszony kombu, suszony shiitake
- Ochrony
- Trzymać z dala od światła i wilgoci
- Substancja alergiczna
- Pszenicy
Soy
Vous aimerez aussi
Dashi oznacza grupę bulionów, które można przygotować przez infuzją różnych składników w zimnej lub letniej wodzie. Najbardziej znane dashi składa się z infuzowanych glonów kombu.
Potwierdzone boki smaku, najsłynniejsze są te, które wydobywają smak suszonych płatków bonusowych Katsuobushi, suszonych sardynek, suszonych grzybów ...
Wśród różnych dashi, wspólnym punktem jest nieporównywalny smak Umami. W przybliżeniu przez "Delight" w języku japońskim, Umami jest to bogate, smaczne i życząca jakość, która pozostaje na języku i sprawia, że niektóre pokarmy są tak nieodparcie.
Grzyby shiitake zawierają kwas guanilowy, który jest jednym z gustów "Umami". Z galowrowym kwasem kombu i kwas inozynowy suszonych płatków bonusowych, są trzy głównymi składnikami Umami.
Ten bulion pozwala na nurkowanie w wszechświecie pysznych i odżywczych smaków grzybów. Ta aromatyczna baza, opracowana z starannie dobranymi grzybami, jest doskonałym składnikiem, aby zwiększyć naczynia i tworzyć niezapomniane eksperymenty kulinarne.
Kinoko Dashi Bouillon
5,40 €
Podatek dołączony
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ