Ostoskori
![]()
Kinoko Dashi Bouillon
Ref: NISMRN005-S
Dashi merkitsee ryhmää, joka voidaan valmistaa infusoimalla erilaisia ainesosia kylmässä tai haaleassa vedessä. Paras tunnetuin Dashi koostuu infusoiduista kombualgeista.
Vahvistetut makuiset puolet, tunnetuimmat ovat ne, jotka on tehty poistamalla Katsuobushi kuivattujen bonushiutaleiden, kuivatut sardiinit, shiitake sienet kuivattu ...
Erilaisen daskin joukossa yhteinen kohta on vertaansa vailla oleva umami-maku. Noin "ilahduttaa" japanilaisella, Umami on tämä rikas, maukas ja toivottava laatu, joka pysyy kielessä ja tekee tiettyjä elintarvikkeita niin vastustamattomasti herkullisia.
Shiitake-sienet sisältävät guanylihappoa, joka on yksi "Umami" makuista. Kuivattujen bonushiutaleiden kombu- ja inosiinihapon gallow hapon avulla ne ovat Umamin kolme pääkomponenttia.
Tämä liemi voit sukeltaa sienten herkullisten ja ravintoaineiden maailmankaikkeudessa. Tämä aromaattinen pohja, joka on laadittu huolellisesti valituilla sienillä, on täydellinen ainesosa, jolla parannetaan ruokia ja luo unohtumattomia kulinaarisia kokeita.
Tutustu sinfoniaan makuja:
• Shiitake, maukas sienet ja mehevä, tuo rikas ja monimutkainen umami muistiinpanoja Dashille.
• Maitu (polype in tufts), joka tunnetaan pehmeästä ja herkästä makuista, lisää kosteutta liemelle.
• Hiratake (EingiII-pleurister), jolla on kiinteä rakenne ja sen voimakas maku, tarjoaa ainutlaatuisen syvyyden DASHissa.
Hyödyt terveydelle:
• Runsaasti kuitua, pleurote eringii Hirake edistää ruoansulatusta ja edistää parempaa suoliston terveyttä. Se sisältää myös vitamiineja D ja välttämättömiä mineraaleja vahvoille luulle.
• PolyPore tufts Maitake on tunnettu sen kyvystä edistää aineenvaihduntaa ja tukea painonpudotusta. Se on myös runsaasti niasiinia, joka on tärkeä ravintoaine sydän- ja verisuonitari terveydelle.
• Shiitake on erinomainen B: n ja kupari-vitamiinien lähde, jolla on ratkaiseva rooli energiantuotannossa ja immuunijärjestelmässä. Kinoko Mushroom Dashi on erinomainen tapa lisätä rikas maku kasvisruokiin, joka tarjoaa maukkaita vaihtoehtoja lihaliemille.
Käytetään pohjana, se mahdollistaa lohdullisen ja herkullisten keittojen luomisen. Se myös herättää hyppäämistä ja simmeroidut ruokia lisäämällä syvyyttä ja ainutlaatuista monimutkaisuutta. Helppo valmistelu: Lisää 400 ml kuumaa vettä (85 °) Dashin pussiin ja anna 4 minuuttia.
Helppo valmistelu: Lisää 400 ml kuumaa vettä (85 °) Dashin pussiin ja anna 4 minuuttia.
Tietolomake
- Alkuperä
- Hiroshima, Japani
- Paino
- 0,05 kg
0,5 kg
5 kg - Ilmastointi
- Laukku
- Ainesosat
- suola, sokeri, 10% Egingii Hiratake, dekstriini, soijakastike, 6% polype sieni Tuft "Maitake" (Grifola Frondosa), Kombu kuivattu, kuivattu shiitake
- Säilyttäminen
- Pitää poissa kevyestä ja kosteudesta
- Allergeeninen aine (t)
- Soy
Vehnä

Dashi merkitsee ryhmää, joka voidaan valmistaa infusoimalla erilaisia ainesosia kylmässä tai haaleassa vedessä. Paras tunnetuin Dashi koostuu infusoiduista kombualgeista.
Vahvistetut makuiset puolet, tunnetuimmat ovat ne, jotka on tehty poistamalla Katsuobushi kuivattujen bonushiutaleiden, kuivatut sardiinit, shiitake sienet kuivattu ...
Erilaisen daskin joukossa yhteinen kohta on vertaansa vailla oleva umami-maku. Noin "ilahduttaa" japanilaisella, Umami on tämä rikas, maukas ja toivottava laatu, joka pysyy kielessä ja tekee tiettyjä elintarvikkeita niin vastustamattomasti herkullisia.
Shiitake-sienet sisältävät guanylihappoa, joka on yksi "Umami" makuista. Kuivattujen bonushiutaleiden kombu- ja inosiinihapon gallow hapon avulla ne ovat Umamin kolme pääkomponenttia.
Tämä liemi voit sukeltaa sienten herkullisten ja ravintoaineiden maailmankaikkeudessa. Tämä aromaattinen pohja, joka on laadittu huolellisesti valituilla sienillä, on täydellinen ainesosa, jolla parannetaan ruokia ja luo unohtumattomia kulinaarisia kokeita.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Ranska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ








