Geroosterde boekweitvlokken

Nisshoku's boekweit of soba in het Japans, is 100% puur en wordt gekweekt in Sorachi op het eiland Hokkaido.
Deze soba, van de variëteit "Kitawase Soba" wordt erkend als de beste in Japan.
Nisshoku Soba komt van een met redenen omkleed landbouw, en zonder het gebruik van pesticide. Rijk in kwaliteitsalbumine, vitamine B3, Rutoside ..., het is zeer goed geassimileerd door het lichaam.
De smaak en parfum zijn ongeëvenaard. In Japan wordt de boekweit traditioneel gepeld en gericht en dient als het hoofdingrediënt in het maken van Japanse pasta met dezelfde naam. Het boekweitgeluid heeft echter uitstekende voedingskwaliteiten.
De hier aangeboden bloemblaadjes zijn net verpletterd en houden daarom hun geluid en al hun voedseleigenschappen. Om het uitzonderlijke parfum te ontdekken, raden we u aan om ze te proeven zoals getoond, Natures.

Onze perfecte overeenkomsten : Saracenets kunnen traditioneel in de ochtend worden geproefd, bij het ontbijt, met melk of witte kaas ... ze zullen ook schaars verrassen op een salade van rauwe groenten, gesprongen rijst, pasta, ijsjes ... in Quénelle, geserveerd met spel, de overeenkomst is gewoon goddelijk. We raden ook aan de saracenets te gebruiken als een pannenkoek voor je garnalen donuts, kip, gekozen varkensvleesstukken, voor gepaneerde koteletten, gepaneerde visfilets, gepaneerde groenten en fruit en anderen Donuts, de Callamar-ringen ... de crunch is uitzonderlijk en licht.