Φρυγμένες νιφάδες φαγόπυρου

Το φαγόπυρο του Nisshoku ή το Soba στα Ιαπωνικά, είναι 100% καθαρό και καλλιεργείται στο Sorachi στο νησί Hokkaido.
Αυτή η SOBA, από την ποικιλία "Kitawase Soba" αναγνωρίζεται ως το καλύτερο στην Ιαπωνία.
Το Nisshoku Soba προέρχεται από μια αιτιολογημένη γεωργία και χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων. Πλούσιο σε ποιότητα αλβουμίνης, βιταμίνη Β3, ρουστόδη ..., είναι πολύ καλά εξομοιωμένο από το σώμα.
Η γεύση και το άρωμα της είναι ασύγκριτες. Στην Ιαπωνία, το φαγόπυρο είναι παραδοσιακά αποφλοιωμένο και το έδαφος, και χρησιμεύει ως το κύριο συστατικό της δημιουργίας ιαπωνικών ζυμαρικών του ίδιου ονόματος. Ο ήχος του φαγόπυρου, ωστόσο, έχει εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες.
Τα πέταλα που προσφέρονται εδώ είναι απλά συνθλίβονται και επομένως κρατούν τον ήχο τους και όλες τις ιδιότητες των τροφίμων τους. Για να ανακαλύψετε το εξαιρετικό άρωμα, σας συμβουλεύουμε να τα δοκιμάσετε όπως φαίνεται, φύσεις.

Οι τέλειες συμφωνίες μας : Τα Σαρακηνέτες μπορούν να δοκιμάσουν παραδοσιακά το πρωί, στο πρωινό, με το γάλα ή το λευκό τυρί ... Θα εκπλήξουν επίσης αραιά σε μια σαλάτα από ακατέργαστα λαχανικά, πήδηξε ρύζι, ζυμαρικά, παγωτά ... στο Quénelle, που σερβίρεται με το παιχνίδι, η συμφωνία είναι απλά θεϊκή. Σας συνιστούμε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα σαρκαγινέτες ως τηγανίτα για τη γαρίδα σας ντόνατς, κοτόπουλο, επιλεγμένα χοιρινά κομμάτια, για ψωμιά κοτολέτες, φιλέτα ψωμιού, ψωμιά φρούτα και λαχανικά και άλλα ντόνατς, τα δαχτυλίδια callamar ... η κρίση είναι εξαιρετική και ελαφριά ..