Jau daugiau nei 2000 metų, šventas maistas, siūlomas dievybėms yra parengta išorės šventykloje Didžiosios ISE, ir ši tradicija yra visame pasaulyje. Mūsų amatininkų istorija KOUJIYA Pradėtas, kai Seibei Kawamura, didmeninė prekyba žuvyse parduotuvėje, kurią įkūrė Kaemon Kawamura Kawasaki, anksčiau žinoma kaip "ISE virtuvė", nusprendė imtis savo nepriklausomybę ir pradėti Miso ir sojos padažo įmonę lydi žuvis. Net ir šiandien, Koujiya, 200 metų, toliau saugo ir perduoda tradicinį skonį. "Koji" yra pagrindinė miso ir sojos padažo sudedamoji dalis.
Rafinuotų skonių kultūra, kuriai priklauso ISE kelio klimatas.
Kaip sako senas posakis, "eikite į ISE vieną kartą savo gyvenime". Nuo seniausių laikų, daugelis žmonių padarė ilgą kelionę į ISE, dievų žemę, apsilankyti Didžiojoje šventykloje bent kartą savo gyvenime. Baigę savo ilgai lauktą piligriminę kilimą, piligrimai patiko kulinarinį malonumą ISE ir atnešė kai kuriuos į savo gimtąjį miestą prisiminti emocijas, susijusias su šia patirtimi. Tai buvo daugiau nei 200 metų, nes įmonė buvo įkurta Kamiji gatvėje, netoli lauko šventyklos. Sojų padažo ir Koji Koujiya kūrinius buvo šeriami unikalia maisto kultūra ir brangios ISE istorija.
1 product
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ
